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2024-11-05
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有位長輩請食飯,我地一行8人應約到 Moko 2樓小皇府。裝修幾清雅,令人有大方得體嘅感覺,見到擺枱唔逼,應該坐得幾舒服。可能人多,俾大圓枱我地坐,中餐就有呢個好處,圓枱傾偈方便得多😄。東道主已經點菜,我地坐低就陸續上菜,先有柱候牛筋腩,入味又夠腍。白灼豬雜,豬膶爽、豬腰脆,以前未食過豬心,原來咁好食,同雞心質地差唔多,當然大塊得多而且切咗薄片,我忍唔住食咗幾片😅,雖然無食粉腸,但隔離朋友食,見到粉腸處理得好乾淨,食唔到豬肚(因為唔夠分),朋友都話軟硬適中,,估唔到份豬雜做得咁好,竟然全無羶味、異味,睇嚟落足心機👍。(唔夠朋友快手,已經夾咗好多,所以無影相)胡椒蝦,勁多原粒胡椒,極香,蝦夠新鮮,石鍋保熱,食落更惹味。然後來一碟和牛牛柳粒,入口即爆出油花,牛味濃郁,個個都密密食,好快清碟。蔬菜有欖菜肉鬆四季豆同肉碎福建菜花,都夠鑊氣。鮑汁鳳爪好夠腍而且入味之餘唔會死咸。最後加咗水餃麵、水餃足料有蝦、木耳同筍,蝦子麵好彈牙,唔會煮過龍。仲有燒賣,入面唔會好似一般酒樓咁大部份係肥豬肉,抵讚﹗掛住食,後加呢2樣都唔記得影相😆食完呢餐飯都無口乾,應該無乜味精。侍應人手不足,係有D怠慢但仍算殷勤有
裝修幾清雅,令人有大方得體嘅感覺,見到擺枱唔逼,應該坐得幾舒服。
可能人多,俾大圓枱我地坐,中餐就有呢個好處,圓枱傾偈方便得多😄。
東道主已經點菜,我地坐低就陸續上菜,先有柱候牛筋腩,入味又夠腍。
白灼豬雜,豬膶爽、豬腰脆,以前未食過豬心,原來咁好食,同雞心質地差唔多,
當然大塊得多而且切咗薄片,我忍唔住食咗幾片😅,
雖然無食粉腸,但隔離朋友食,見到粉腸處理得好乾淨,食唔到豬肚(因為唔夠分),朋友都話軟硬適中,
,估唔到份豬雜做得咁好,竟然全無羶味、異味,睇嚟落足心機👍。(唔夠朋友快手,已經夾咗好多,所以無影相)
胡椒蝦,勁多原粒胡椒,極香,蝦夠新鮮,石鍋保熱,食落更惹味。
然後來一碟和牛牛柳粒,入口即爆出油花,牛味濃郁,個個都密密食,好快清碟。
蔬菜有欖菜肉鬆四季豆同肉碎福建菜花,都夠鑊氣。
鮑汁鳳爪好夠腍而且入味之餘唔會死咸。
最後加咗水餃麵、水餃足料有蝦、木耳同筍,蝦子麵好彈牙,唔會煮過龍。
仲有燒賣,入面唔會好似一般酒樓咁大部份係肥豬肉,抵讚﹗掛住食,後加呢2樣都唔記得影相😆
食完呢餐飯都無口乾,應該無乜味精。
侍應人手不足,係有D怠慢但仍算殷勤有禮。
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