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2021-10-25
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非常有特色嘅日本居酒屋 就喺旺角勝利道 呢度離地鐵站有一段距離由於仲係試業階段 唔係太多人知道 不過仍有好多人因為日本餐廳而到來光顧廚師有特別嘅Menu 唔會公開出嚟只有熟客仔先會知道 首先佢有啲特色fusion菜 先試左個西班牙鹹鯷魚醬 佢有個小火暖著啲魚子醬啲醬好濃好咸 魚味十分濃烈加上一條條青瓜紅蘿蔔可以沾上去食 感覺好refresh 另外呢度有不同類型的串燒 首先食左燒雞腎 燒過後入口都香 爽爽的肉 咬下去仲有啲肉汁要試一下這個蟹肉蟹膏茶碗蒸裏面用料豐富 而且熱度十足蟹籽水菜蟹肉同雜菌類菇嫩滑嘅水蛋呢度嘅氣氛又夠好真係非常值得一讚
就喺旺角勝利道 呢度離地鐵站有一段距離
由於仲係試業階段 唔係太多人知道
不過仍有好多人因為日本餐廳而到來光顧
廚師有特別嘅Menu 唔會公開出嚟
只有熟客仔先會知道
首先佢有啲特色fusion菜
先試左個西班牙鹹鯷魚醬
佢有個小火暖著啲魚子醬
啲醬好濃好咸 魚味十分濃烈
加上一條條青瓜紅蘿蔔
可以沾上去食 感覺好refresh
另外呢度有不同類型的串燒
首先食左燒雞腎 燒過後入口都香
爽爽的肉 咬下去仲有啲肉汁
要試一下這個蟹肉蟹膏茶碗蒸
裏面用料豐富 而且熱度十足
蟹籽水菜蟹肉同雜菌類菇嫩滑嘅水蛋
呢度嘅氣氛又夠好
真係非常值得一讚
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