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2019-04-19
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有心機嘅健康法國晚餐復活節要慶祝下😂， 同男朋友揸車入咗大坑食餐好嘅。周圍嘅餐廳主要好似飲野為主,我哋就去咗呢間warren食。鋪頭細細地 燈光都暗暗地 感覺上幾舒服嗌咗龍蝦海膽餐同set dinner 。龍蝦海膽餐有四樣嘢食1） 龍蝦沙律 2） 龍蝦海膽湯 3） 龍蝦天婦羅海膽意粉 4） 朱古力蛋糕Set dinner嗌左1） 羽衣甘藍藜麥沙律 2） 蟹肉南瓜湯 3） 鴨胸配香橙汁燒汁原來有餐包送嘅，麵包有兩款，上果時仲熱辣辣，我偏向鍾意食健康有種子嗰個麵包，同埋配黑松露牛油。侍應話麵包同埋牛油都係自家製，平時唔食牛油嘅我都覺得呢個牛油好香好特別搽落麵包係好食嘅！龍蝦沙律龍蝦沙律有五舊龍蝦配咗芒果同埋牛油果，成件事好fresh，龍蝦新鮮，兩邊黑色嘅係黑醋醬，配住芒果一齊食，龍蝦鮮味仲出！羽衣甘藍沙律呢個羽衣甘藍藜麥沙律都好味 同健康， 雖然藜麥味淡，不過連埋頂頭牛油果醬食，都幾好。 龍蝦海膽湯好濃郁，好舊料，湯入面有一嚿好大嘅海膽！唔係普通龍蝦湯，啱曬另一半重口味嘅要求。蟹肉南瓜湯都係好足料，唔求其，碗內有差唔多一匙羹嘅蟹肉，湯好滑 又香，goodgood.主菜黎鴨胸配香橙汁燒汁侍應
復活節要慶祝下😂， 同男朋友揸車入咗大坑食餐好嘅。
周圍嘅餐廳主要好似飲野為主,我哋就去咗呢間warren食。
鋪頭細細地 燈光都暗暗地 感覺上幾舒服
嗌咗龍蝦海膽餐同set dinner 。
龍蝦海膽餐有四樣嘢食
1） 龍蝦沙律 2） 龍蝦海膽湯 3） 龍蝦天婦羅海膽意粉 4） 朱古力蛋糕
Set dinner嗌左
1） 羽衣甘藍藜麥沙律 2） 蟹肉南瓜湯 3） 鴨胸配香橙汁燒汁
原來有餐包送嘅，麵包有兩款，上果時仲熱辣辣，我偏向鍾意食健康有種子嗰個麵包，同埋配黑松露牛油。侍應話麵包同埋牛油都係自家製，平時唔食牛油嘅我都覺得呢個牛油好香好特別搽落麵包係好食嘅！
龍蝦沙律
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龍蝦沙律
龍蝦沙律有五舊龍蝦配咗芒果同埋牛油果，成件事好fresh，龍蝦新鮮，兩邊黑色嘅係黑醋醬，配住芒果一齊食，龍蝦鮮味仲出！
羽衣甘藍沙律
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羽衣甘藍沙律
呢個羽衣甘藍藜麥沙律都好味 同健康， 雖然藜麥味淡，不過連埋頂頭牛油果醬食，都幾好。
龍蝦海膽湯
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龍蝦海膽湯
好濃郁，好舊料，湯入面有一嚿好大嘅海膽！唔係普通龍蝦湯，啱曬另一半重口味嘅要求。
蟹肉南瓜湯
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蟹肉南瓜湯
都係好足料，唔求其，碗內有差唔多一匙羹嘅蟹肉，湯好滑 又香，goodgood.
主菜黎
鴨胸配香橙汁燒汁
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鴨胸配香橙汁燒汁
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鴨胸配香橙汁燒汁
侍應話鴨胸好食所以冇揀牛肉 西冷，果然鴨胸唔錯。 鴨冇腥味，煎得啱啱好，一啲都唔靱肉質嫩口，啖啖肉，似牛肉😳。Side dish，千層薯仔同埋秋葵，碳水蛋白質纖維都有晒😎
龍蝦天婦羅海膽意粉
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龍蝦天婦羅海膽意粉
大舊龍蝦肉做咗 tempura， 香口得嚟彈牙，留有鮮味， 一啲都唔油益。 另外意粉黏住海膽，似食海膽撈麵😍，正！
朱古力蛋糕
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朱古力蛋糕
最後呢個勁濃朱古力既蛋糕仔結尾。
食餐晚飯都睇得出廚師煮得好有心機，嘢食配合得好好，濃味溝淡味，增加嘢食鮮味，另外健康元素都好充足，藜麥、牛油果、蕃茄仔、秋葵、黑醋… 一啲都唔求其。
讚！
復活節食得健康快樂
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