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2017-01-25
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基於朋友介紹今次深入元朗最深處尋找一間隱世美食即叫即整既「好包」地理位置唔算容易搵到位於元朗千色嘉城後面西菁街壁球場隔離既一間小店店內既裝潢非常簡單可是醉翁之意不在酒今次要食既係「全自家製既意大利麵包+無骨雞翼」不過今次我地叫左秘製豬腩肉做膽配合意大利麵包Ciabatta 再加上店內特飲洛神茶蜂蜜梳打為叫外賣既朋友消暑解渴-一杯梳打加好包既賣相已經好吸引簡簡單單仲會為堂食既朋友送上tray慢煮豬腩肉好包一打開張紙香味連肉汁已經不知不覺流晒出黎基於即叫即製麵包既溫度仲處於非常熱既狀態再細味「好包」第一啖咬落去你會品嘗到所有材料例如青瓜 紫洋蔥 蘋果片 生菜等等加上豬腩肉連肉汁一齊你會覺得好殘惡但又唔會覺得好肥膩因為肉汁本身唔會太油無錯 仲有蘋果片 令到成個感覺好清爽除左好食 我會講好食特別係豬腩肉本身已經煮到好「淋」唔會有痴牙 同肥膩加上麵包一早已經烘過煙煙韌韌既意大利麵包好好食-飲品方面店主細心考慮過食客會可能覺得太肥太油雖然我一啲都唔覺得所以故意選用比較淡既飲品蜂蜜洛神茶梳打水少少甜得黎帶點香味為豬腩肉好包劃上完美句點-秘密慢煮豬腩肉包 HK$42蜂蜜洛神茶梳打 +HK$158/10
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今次深入元朗最深處
尋找一間隱世美食
即叫即整既「好包」
地理位置唔算容易搵到
位於元朗千色嘉城後面
西菁街壁球場隔離既一間小店
店內既裝潢非常簡單
可是醉翁之意不在酒
今次要食既係
「全自家製既意大利麵包+無骨雞翼」
不過今次我地叫左
秘製豬腩肉做膽
配合意大利麵包Ciabatta
再加上店內特飲
洛神茶蜂蜜梳打
為叫外賣既朋友消暑解渴
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一杯梳打加好包既賣相已經好吸引
簡簡單單
仲會為堂食既朋友送上tray
慢煮豬腩肉好包一打開張紙
香味連肉汁已經不知不覺流晒出黎
基於即叫即製
麵包既溫度仲處於非常熱既狀態
再細味「好包」
第一啖咬落去你會品嘗到所有材料
例如青瓜 紫洋蔥 蘋果片 生菜等等
加上豬腩肉連肉汁一齊
你會覺得好殘惡
但又唔會覺得好肥膩
因為肉汁本身唔會太油
無錯 仲有蘋果片 令到成個感覺好清爽
除左好食 我會講好食
特別係豬腩肉本身已經煮到好「淋」
唔會有痴牙 同肥膩
加上麵包一早已經烘過
煙煙韌韌既意大利麵包
好好食
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飲品方面
店主細心考慮過食客會可能覺得太肥太油
雖然我一啲都唔覺得
所以故意選用比較淡既飲品
蜂蜜洛神茶梳打水
少少甜得黎帶點香味
為豬腩肉好包劃上完美句點
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秘密慢煮豬腩肉包 HK$42
蜂蜜洛神茶梳打 +HK$15
8/10 👍👍👍👍👍👍👍👍
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