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2020-12-10
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今晚係禁堂食前最後既晚餐,於是搵左間有情調既餐廳,叫左個豐富既set dinner,提早食聖誕節大餐😋😋🌟 法式龍蝦湯流心牛角包🥐牛角包🥐看似普通,但係中間切開後龍蝦湯不斷流出,龍蝦🦞味濃郁,牛角包吸收左湯後,外脆內軟,必點😋😋🌟焦糖日本蟹肉蟹膏燉蛋 伴三文魚籽燉蛋即叫即整,蟹肉蟹膏同燉蛋好夾,而且佔燉蛋比例差唔多一半,令每一啖既燉蛋都可以同時食到蟹肉同蟹膏,蟹肉鮮甜,蟹膏濃郁😋😋🌟 西班牙黑毛豬腩 & 豬頸肉 配南瓜蓉 蘋果醬黑毛豬味濃厚,豬腩肉食落唔會太肥膩,入口即溶,而豬頸肉爽口,彈牙,調味調得好好,唔會好咸,再加埋特製嘅醬汁,同黑毛豬好夾,相當出色😋😋🌟 照燒汁和牛面頰 配 關東煮蘿蔔 & 黑蒜薯蓉和牛面頰肉質好嫩滑,牛味重,關東煮既醬汁煮得蘿蔔好入味,而且蘿蔔無筋👍🏻👍🏻黑蒜薯蓉好特別,加入黑蒜整薯蓉,令到口感更加豐富😋😋🌟 真空慢煮法式焦糖燉蛋 配白松露雪糕雪糕用白松露整,好特別,好重松露味,好好食😋😋燉蛋嫩滑,上面有一層薄薄既焦糖,好香甜😋😋🌟 真空慢煮法式芝士蛋糕 配咖啡雪糕芝士蛋糕有藍莓醬響面,蛋糕結實,配埋咖啡雪糕,食落口唔會太甜,好夾😋😋🌟 白桃芝味特飲芝士濃郁,
🌟 法式龍蝦湯流心牛角包🥐
牛角包🥐看似普通,但係中間切開後龍蝦湯不斷流出,龍蝦🦞味濃郁,牛角包吸收左湯後,外脆內軟,必點😋😋
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🌟焦糖日本蟹肉蟹膏燉蛋 伴三文魚籽
燉蛋即叫即整,蟹肉蟹膏同燉蛋好夾,而且佔燉蛋比例差唔多一半,令每一啖既燉蛋都可以同時食到蟹肉同蟹膏,蟹肉鮮甜,蟹膏濃郁😋😋
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🌟 西班牙黑毛豬腩 & 豬頸肉 配南瓜蓉 蘋果醬
黑毛豬味濃厚,豬腩肉食落唔會太肥膩,入口即溶,而豬頸肉爽口,彈牙,調味調得好好,唔會好咸,再加埋特製嘅醬汁,同黑毛豬好夾,相當出色😋😋
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🌟 照燒汁和牛面頰 配 關東煮蘿蔔 & 黑蒜薯蓉
和牛面頰肉質好嫩滑,牛味重,關東煮既醬汁煮得蘿蔔好入味,而且蘿蔔無筋👍🏻👍🏻
黑蒜薯蓉好特別,加入黑蒜整薯蓉,令到口感更加豐富😋😋
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🌟 真空慢煮法式焦糖燉蛋 配白松露雪糕
雪糕用白松露整,好特別,好重松露味,好好食😋😋
燉蛋嫩滑,上面有一層薄薄既焦糖,好香甜😋😋
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🌟 真空慢煮法式芝士蛋糕 配咖啡雪糕
芝士蛋糕有藍莓醬響面,蛋糕結實,配埋咖啡雪糕,食落口唔會太甜,好夾😋😋
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🌟 白桃芝味特飲
芝士濃郁,白桃飲落清新,再加上有梳打調製,口感豐富之餘,飲落仲好開胃😋😋
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