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2017-01-02
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西餐有分高級和中級的，今天相約朋友來到銅鑼灣金朝陽進食西餐，呢度嘅風景好唔錯，有特大落地玻璃，望出去銅鑼灣個境真係唔錯，寧靜帶點優雅，價錢為中上，但是食物的質素相對也很高，款式也很多，不用怕不合口味啦！氣氛係超級好，可惜我哋冇飲酒，個酒吧超宏偉，調酒師看下去也很有水準呢～首先店員會奉上一客麵包配上青醬，即係香草醬，嚟點麵包一齊食！兩者超夾，麵包外脆內軟，口感唔錯，點嚟食真係好開胃，ＰＳ個醬汁超正。24 months aged parma ham 24個月巴馬火腿24個月嘅巴馬火腿好似幾吸引咁，所以我哋就嗌咗喇。肉質比起平時嘅食到嘅係滑，口感唔會太乾，有驚喜。咸度適中，哈密瓜夾上來一起吃，味道更清新。忌廉松露蘑菇湯面頭有啲炸過嘅餅碎，口感十足。一口吃下去，發覺個湯都幾杰身，感覺有啲似cream。味都幾香濃，但係唔會覺得太油，松露菇菌大大提升了口感，整個湯也很滑身呢！到了主角—Coal Grilled U.S. Prime Rib-Eye Steak炭燒美國牛肉眼12oz牛扒非常之大件，比預期中大。先講個牛扒，一切出嚟嘅時候水份和肉汁都溢來，完全感受到佢有幾juicy。香料醃制得唔錯，唔會
西餐有分高級和中級的，今天相約朋友來到銅鑼灣金朝陽進食西餐，呢度嘅風景好唔錯，有特大落地玻璃，望出去銅鑼灣個境真係唔錯，寧靜帶點優雅，價錢為中上，但是食物的質素相對也很高，款式也很多，不用怕不合口味啦！
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首先店員會奉上一客麵包配上青醬，即係香草醬，嚟點麵包一齊食！兩者超夾，麵包外脆內軟，口感唔錯，點嚟食真係好開胃，ＰＳ個醬汁超正。
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24個月嘅巴馬火腿好似幾吸引咁，所以我哋就嗌咗喇。肉質比起平時嘅食到嘅係滑，口感唔會太乾，有驚喜。咸度適中，哈密瓜夾上來一起吃，味道更清新。
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面頭有啲炸過嘅餅碎，口感十足。一口吃下去，發覺個湯都幾杰身，感覺有啲似cream。味都幾香濃，但係唔會覺得太油，松露菇菌大大提升了口感，整個湯也很滑身呢！
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牛扒非常之大件，比預期中大。
先講個牛扒，一切出嚟嘅時候水份和肉汁都溢來，完全感受到佢有幾juicy。
香料醃制得唔錯，唔會太鹹，但係又不失保留牛嘅香味同鮮味，食落很香口！
底下仲黐住一塊脂肪層，油脂滿溢，嫩滑多汁。幾鍾意佢隔離有一個原隻烤蒜，可以配上來一起吃，相當好吃，挺滿意的一個主菜！
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