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2022-08-27
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在炮台山和天后交界 有一間摩登風的西餐深藍色的門面搭上不規則的拱門 配襯霓虹燈與橙紅色復古牆身 格外有味道環境和食物質素都不錯喔 ･֊･如果喜歡酥皮龍蝦湯的可以一試牛角包🥐主打各種調酒和精美的手工西餐: double小食拼盤.本地鹹蛋黃配蟹肉意大利飯.生酮雞胸肉薄餅等.▫招牌龍蝦湯流心牛角包🥐 $98成日都好想食下這款牛角包🥐 是本店名物 當然要order順便打卡一番⸜( ˶'ᵕ'˶)⸝龍蝦湯經烹煮10 多小時 一切開就流晒出黎 好澎湃!味道好濃郁 啖啖充滿龍蝦湯的鮮香味但包身依然keep到好酥脆可口口感有啲似酥皮龍蝦湯咁好香濃desu.▫香煎美國安格斯封門牛柳配紅酒汁 $268用露絲瑪莉調味再經過慢煮煎得剛好色澤粉嫩 肉質軟腍更juicy 帶濃濃的牛香同時都充滿肉感 點埋紅酒汁/芥茉更惹味 個人較喜歡後者!伴碟的薯蓉都好綿滑耶(՞•֊•՞).▫Winter $68Mocktail有4款 包括春夏秋冬( ¨̮ )分別用不同水果組成 貼緊季節的Winter以純白色為主用Yuzu配搭honey烏龍茶 主要味道來自柚子 味道清甜爽口(!)
深藍色的門面搭上不規則的拱門
配襯霓虹燈與橙紅色復古牆身 格外有味道
環境和食物質素都不錯喔 ･֊･
如果喜歡酥皮龍蝦湯的可以一試牛角包🥐
主打各種調酒和精美的手工西餐: double小食拼盤.
本地鹹蛋黃配蟹肉意大利飯.生酮雞胸肉薄餅等
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▫招牌龍蝦湯流心牛角包🥐 $98
成日都好想食下這款牛角包🥐
是本店名物 當然要order順便打卡一番⸜( ˶'ᵕ'˶)⸝
龍蝦湯經烹煮10 多小時 一切開就流晒出黎 好澎湃!
味道好濃郁 啖啖充滿龍蝦湯的鮮香味
但包身依然keep到好酥脆可口
口感有啲似酥皮龍蝦湯咁好香濃desu
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▫香煎美國安格斯封門牛柳配紅酒汁 $268
用露絲瑪莉調味再經過慢煮
煎得剛好色澤粉嫩 肉質軟腍更juicy
帶濃濃的牛香同時都充滿肉感
點埋紅酒汁/芥茉更惹味 個人較喜歡後者!
伴碟的薯蓉都好綿滑耶(՞•֊•՞)
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▫Winter $68
Mocktail有4款 包括春夏秋冬( ¨̮ )
分別用不同水果組成 貼緊季節的Winter以純白色為主
用Yuzu配搭honey烏龍茶
主要味道來自柚子 味道清甜爽口(!)
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