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2018-05-14
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今日同朋友去黃埔花園行街，上左樓上既美食廣場搵食。發覺自己太耐冇去，原來上面依家好多新餐廳！行過見到依間越南野門口好似好有特色，門口嗰架人力車整得好精緻，再加上有好香嘅香茅味，所以就決定入去試下！入到去坐低發覺一邊嘅裝修同門口一樣都係好有特色，好多越南嘅元素係入邊仲要新潮！啲座位都坐得幾舒適。 事不宜遲即刻睇吓餐牌先。食物種類都算好多仲要價錢好親民！馬上叫幾樣野試試！第一味肉骨茶肉骨茶藥材味好濃，但都唔會蓋過肉嘅鮮味，飲落去個湯好厚身，啖啖濃郁。飲得出係熬左好耐嘅湯底！個湯仲配埋依個炸油條。呢個炸油條唔係一般嘅油炸鬼，佢存夠都係硬身等你浸落個肉骨茶一邊吸收晒湯嘅鮮味，一邊自己調個口感軟硬。第二味，扎肉手撕雞湯河($58)呢個湯河就不過不失湯底味道都算濃，手撕雞都唔會好老，扎肉彈牙有口感。飲落個湯都唔會覺得好重味精👍🏻第三味越式炸春卷春卷皮溥夠趣，食落唔會油淋淋。再加埋佢有生菜去中和春卷嘅油分。好食！個生菜令成件事錦上添花！下次去依個一定會再食！最後叫多碟馬拉盞炒通菜個菜食落好香好爽口，完全唔會覺得老。調味亦調得好好！有馬拉盞味又有少少辣。份量又咁大碟！最好係佢唔會好多湯汁浸住啲菜搞到淋
入到去坐低發覺一邊嘅裝修同門口一樣都係好有特色，好多越南嘅元素係入邊仲要新潮！啲座位都坐得幾舒適。
事不宜遲即刻睇吓餐牌先。
食物種類都算好多仲要價錢好親民！馬上叫幾樣野試試！第一味肉骨茶
肉骨茶藥材味好濃，但都唔會蓋過肉嘅鮮味，飲落去個湯好厚身，啖啖濃郁。飲得出係熬左好耐嘅湯底！個湯仲配埋依個炸油條。呢個炸油條唔係一般嘅油炸鬼，佢存夠都係硬身等你浸落個肉骨茶一邊吸收晒湯嘅鮮味，一邊自己調個口感軟硬。第二味，扎肉手撕雞湯河($58)
呢個湯河就不過不失湯底味道都算濃，手撕雞都唔會好老，扎肉彈牙有口感。飲落個湯都唔會覺得好重味精👍🏻第三味越式炸春卷
春卷皮溥夠趣，食落唔會油淋淋。再加埋佢有生菜去中和春卷嘅油分。好食！個生菜令成件事錦上添花！下次去依個一定會再食！最後叫多碟馬拉盞炒通菜
個菜食落好香好爽口，完全唔會覺得老。調味亦調得好好！有馬拉盞味又有少少辣。份量又咁大碟！最好係佢唔會好多湯汁浸住啲菜搞到淋曬。Overall 我比8分！值得一試！
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