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2020-12-07
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朗豪坊頂層呢度幾好 Feel，之前多數都係食西餐為主，見有間日式火鍋就上黎試，咁岩見佢有第二位半價喎，貌似幾抵食咁，就排隊等。入到去，拎野食位置唔大，種類係樣樣有啲，但唔多，不過位置闊落，日式裝修，仲播住啲好有情調既音樂，感覺就唔似食緊日式火鍋🤣我地揀霜降日本黑毛和牛，揀和牛可以免費轉美肌鍋，另外一個湯底就要壽喜燒，壽喜燒湯底會跟粒日本蛋，湯底愈打就愈甜，愈濃味，個人認為壽喜燒係最夾牛，完全可以將牛味發揮更好。而個美肌鍋就勁多骨膠原，味道亦非常濃郁，雞味濃，呢個湯底唔適合用黎涮牛，令牛失去牛味，混入雞味，變得非常奇怪，會浪費左，反而涮有葉既菜類係提鮮，令到啲菜又綠又甜又好食！最後做法係壽喜燒涮牛肉，而雞湯美肌鍋就涮蔬菜類。醬料區有個好似柚子醬油，果個醬油我就覺得幾唔錯，帶到少少柚子香畀件牛肉😍蔬菜類，紫心蘿蔔幾特別，同埋佢有手工拉麵，葛粉，金菇同埋烏冬都係必食既，金菇同烏冬都會索左牛味，加埋落壽喜燒鍋度一齊煲！呢度雞肉嫩滑，豚肉味重，黑毛和牛脂雪花都好靚仔，一開初食，覺得超級幸福，後來相當膩，始終油脂多。任食海鮮併盤，都幾新鮮，蝦都幾爽口，帆立貝飽滿。到最後去唧返個乳酪雪糕，加返啲朱古
之前多數都係食西餐為主，
見有間日式火鍋就上黎試，
咁岩見佢有第二位半價喎，
貌似幾抵食咁，就排隊等。
入到去，拎野食位置唔大，
種類係樣樣有啲，但唔多，
不過位置闊落，日式裝修，
仲播住啲好有情調既音樂，
感覺就唔似食緊日式火鍋🤣
我地揀霜降日本黑毛和牛，
揀和牛可以免費轉美肌鍋，
另外一個湯底就要壽喜燒，
壽喜燒湯底會跟粒日本蛋，
湯底愈打就愈甜，愈濃味，
個人認為壽喜燒係最夾牛，
完全可以將牛味發揮更好。
而個美肌鍋就勁多骨膠原，
味道亦非常濃郁，雞味濃，
呢個湯底唔適合用黎涮牛，
令牛失去牛味，混入雞味，
變得非常奇怪，會浪費左，
反而涮有葉既菜類係提鮮，
令到啲菜又綠又甜又好食！
最後做法係壽喜燒涮牛肉，
而雞湯美肌鍋就涮蔬菜類。
醬料區有個好似柚子醬油，
果個醬油我就覺得幾唔錯，
帶到少少柚子香畀件牛肉😍
蔬菜類，紫心蘿蔔幾特別，
同埋佢有手工拉麵，葛粉，
金菇同埋烏冬都係必食既，
金菇同烏冬都會索左牛味，
加埋落壽喜燒鍋度一齊煲！
呢度雞肉嫩滑，豚肉味重，
黑毛和牛脂雪花都好靚仔，
一開初食，覺得超級幸福，
後來相當膩，始終油脂多。
任食海鮮併盤，都幾新鮮，
蝦都幾爽口，帆立貝飽滿。
到最後去唧返個乳酪雪糕，
加返啲朱古力醬同埋脆脆，
完全係大滿足，都幾滿意。
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