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2018-08-21
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慶祝生日當天，男朋友預先訂好枱，帶左我去間食蠔專門店。入到去好有情調，搞到我受寵若驚🙈。浪漫🌹，不是真火。店內客人少，侍應在旁邊都好似觀察住我地一舉一動，隨時好似要行過黎加水、落單咁。兩人決定各人吃兩款生蠔，再加些主食。餐單上有介紹不同國家生蠔我特性，例如：重海水味、重蠔味等。最後，揀左French Gillardeau 和 Spanish Arousa。 此外，單點鵝肝蟹肉燴飯和一款Dinner set (牛扒）。後來，侍應推介特別製作的蒜蓉包，我們也點了。上菜喇！煙肉磨菇湯（前鏡）+ 蒜蓉包（後鏡）值得一提的是蒜蓉包，最高的一層放了完整的蒜蓉，估計是經高烤/焗，一粒粒蒜蓉可以一粒粒拎出黎，而且我地仲發現輕壓蒜蓉粒成泥狀放在包上，包很脆，一齊食，味道更加好味。新鮮蒜蓉❤️檸檬右面是Spanish arousa,左面是French Gillardeau。 法國生蠔最令我深刻，第一啖會感覺都味道係咸，食到後面有清甜的味道！ 有層次感！鵝肝蟹肉燴飯好滋味，因為鵝肝甘香！💕唔好睇佢細細地！真係好飽😆😆！侍應推介食法：先將鵝肝壓碎，鵝肝精華與飯混合，非常香。最後，食到一粒飯都無。哈哈！
浪漫🌹，不是真火。
店內客人少，侍應在旁邊都好似觀察住我地一舉一動，隨時好似要行過黎加水、落單咁。
兩人決定各人吃兩款生蠔，再加些主食。餐單上有介紹不同國家生蠔我特性，例如：重海水味、重蠔味等。最後，揀左French Gillardeau 和 Spanish Arousa。 此外，單點鵝肝蟹肉燴飯和
一款Dinner set (牛扒）。後來，侍應推介特別製作的蒜蓉包，我們也點了。
上菜喇！
煙肉磨菇湯（前鏡）+ 蒜蓉包（後鏡）
值得一提的是蒜蓉包，最高的一層放了完整的蒜蓉，估計是經高烤/焗，一粒粒蒜蓉可以一粒粒拎出黎，而且我地仲發現輕壓蒜蓉粒成泥狀放在包上，包很脆，一齊食，味道更加好味。新鮮蒜蓉❤️
檸檬右面是Spanish arousa,左面是French Gillardeau。 法國生蠔最令我深刻，第一啖會感覺都味道係咸，食到後面有清甜的味道！ 有層次感！
鵝肝蟹肉燴飯
好滋味，因為鵝肝甘香！💕唔好睇佢細細地！真係好飽😆😆！侍應推介食法：先將鵝肝壓碎，鵝肝精華與飯混合，非常香。最後，食到一粒飯都無。哈哈！
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