火車頭越南餐室 (浣紗街)

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去維園花展前先到大坑吃晚餐，來了一間很有格調的越南餐廳！裝修是一種古典路線，有著大大的水晶燈，桌上還會放了花朵那種。餐廳名叫<火車頭>就當然要點火車頭招牌湯河，我們還額外加點了一份牛肉，但原來它是非常大一碗！ 對女生來說，就算不額外加料這一碗可能也有點太大！湯底很甜，似是加了洋蔥、白蘿蔔等蔬菜煮成的，好喝。火車頭就是有點像牛雜那樣。會有不同牛的部位，這家除了生牛肉以外，還有牛腩，是一片片狀的，不是中式紅燒牛腩那種，整體吃下去令人很滿足。軟殼蟹牛油果米紙卷，擺盤很美，也挺大一件，跟平日吃的有點不一樣是它在碟底加了一些調味醬， 吃不出是什麼醬，但味道挺濃的，所以配清淡的米紙卷更令它加分！不用加魚露也很不錯。鐵板蒜蓉大蝦，大蝦原來是先去殼走油炸過的，不是那種燒烤蝦，肉質厚實，配上蒜蓉醬很惹味。整體食物質素跟環境都很不錯，而且食物選項不少，下次多人聚會時可以再來，就可以試多點食物。