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2022-04-05
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很早就因为乌冬种草了这家店,但打卡的方式却吃成了外卖,是喜欢的,以后应该会去堂食,毕竟站在外面翻菜单都很馋,就没见过这么多种类的乌冬,从调味到配料都很特别·外卖有专门的餐牌,还有85折优惠,包装好,份量也实在,「鲣鱼沙律」酱汁清爽,鲣鱼烧至半熟,微微调味,口感细嫩无比·「冷乌冬」,乌冬不愧是主打,看上去跟细面差不多,嚼起来是意想不到的弹韧有力,满口清爽的小麦香气,挂汁能力也很好,酱汁虽不是浓稠型,但淋上去简单拌一拌就有味道·另一边搭配的是鱼生饭,鱼生不错,新鲜量足,但寿司饭就一般般·「烧鲭鱼」,真没吃过这么奇特的烧鱼!两大块鲭鱼、一大块三文鱼,肉质实实在在!能把这么厚身的鱼肉烧至入味真不容易,皮微脆,肉紧实,满口脂肪的丰腴,但吃完刚刚好,意犹未尽却不会腻
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外卖有专门的餐牌,还有85折优惠,包装好,份量也实在,「鲣鱼沙律」酱汁清爽,鲣鱼烧至半熟,微微调味,口感细嫩无比
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「冷乌冬」,乌冬不愧是主打,看上去跟细面差不多,嚼起来是意想不到的弹韧有力,满口清爽的小麦香气,挂汁能力也很好,酱汁虽不是浓稠型,但淋上去简单拌一拌就有味道
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另一边搭配的是鱼生饭,鱼生不错,新鲜量足,但寿司饭就一般般
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「烧鲭鱼」,真没吃过这么奇特的烧鱼!两大块鲭鱼、一大块三文鱼,肉质实实在在!能把这么厚身的鱼肉烧至入味真不容易,皮微脆,肉紧实,满口脂肪的丰腴,但吃完刚刚好,意犹未尽却不会腻
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