豐鍋雞煲 (京瑞廣場1期)

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上星期四晚，和家姐到石門吃晚餐，因為我喜歡食雞，所以家姐選了港鐵站傍京瑞廣場一期一樓的豐鍋，點了招牌麻辣雞煲(半隻)，但因二人都不太能吃辣，又想感受一下麻辣風味，要了BB辣，就連我一向不吃辣的都接受得到。等了大約5分鐘，侍應將雞煲送來，細心地用木鍋鏟將雞肉快炒，醬料味度非常濃郁，幾分鐘已聞到香氣撲鼻，雞肉入口很嫩滑，很入味，爆芝響鈴和炸魚皮也絕不遜色，爆芝響鈴充滿濃濃的芝士味，喜歡吃芝士的人一定喜愛，炸魚皮酥脆香口，至於安格斯牛小排，家姐更是讚不絕口。飲品方面，玫瑰柚子特飲味度清甜，散發淡淡玫瑰幽香，雖然是第一次惠顧，確實充滿驚喜。