綠摩 (Closed)

某日行經交加里，見一綠色商店甚搶眼，原來是PIZZA外賣店，今日專登去試下。店鋪雖小，但PIZZA種類豐富，有鹹有甜，共有16個選擇，而且多創新口味。此外還有意粉、小食、沙律，真是選擇困難。最後選了$288的超值2人餐，包一個9吋薄餅，一個意粉和一個小食，汽水我們改為餐湯。老闆好好人，等候期間和他傾兩句，才知這外賣店是中環Uncle Pizza的副線，對製作經典手工pizza可說經驗豐富，望入去見到個大焗爐就知有料到。超值2人套餐（$288）🏅綠摩：材料豐富，賣相又靚：有辣肉腸和西班牙黑毛豬腸，墨西哥脆片上綠色是牛油果醬，白色是酸忌廉。回家後脆片仍是脆的，味道清新。🏅卡邦尼蛋汁意大利粉：未見過有咁多煙肉的卡邦尼意粉。屬傳統做法，忌廉少但creamy，充滿蛋香和煙肉芝士咸香，好好食。🏅煙三文魚芝士春卷配黑松露蛋黃醬：外脆內軟，煙三文魚和車打芝士好夾，香濃的黑松露蛋黃醬是畫龍點睛。🏅黑松露野菌忌廉湯：閉上眼飲這個湯，你會以為自己是在高級意大利餐廳：香濃、滑溜，陣陣黑松露芳香，啖啖菇菌蓉口感。