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2024-03-07
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平時下午茶都係食茶餐廳多,今日經過綠楊坊見到一間開咗冇耐嘅日式餐廳,於是入去試吓,店員仲好有心話我知點午餐的話係 2:30 下午茶呢段時間有折扣 。我點咗黑豚拉麵,配燒多春魚小食,加埋杯凍檸茶少冰黑豚拉麵湯底蒜油味香濃,不會太油膩,麵質彈牙不會太淋,三塊豚肉加埋其他配料,整體碗麵抵食好味的。重點係燒多春魚,師傅手勢好好,多春魚燒到皮香脆身,真正的鹽燒,咬落仲有少少汁咇出嚟,好技術,魚香美味,一般好多時啲師傅會燒得太乾,豚豚食堂呢個師傅就燒得剛好,值得一讚。凍檸茶茶底都 ok ,大家不妨去試吓!
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