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2018-04-25
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麻辣火鍋真係愈開愈多，我問朋友點解要揀嚟呢間食？原來係因為呢間係一間星級火鍋，係陳柏宇開既，朋友身為佢既fans又點會唔去食，佢食過之後就話好正，好堅持要帶我去。我地星期六晏晝行完街行到攰好早就上咗去，一入到去已經見到入面好有中式風味，好多中國畫同燈籠等等，傢俬都係好中式。調味豉油可以係出面拎～枱下面有櫃桶好甜心有埋紙巾提供俾客人！呢度既食物選擇都好多，而比起一般火鍋，呢度更加有一啲炸物、小食同甜品可以叫埋，而且款式都出面餐廳少見。檯面上面每個人都會有油提供，朋友話原來係因為有啲餐廳怕食物啱啱上嚟既時候好熱，好多客人未必即刻食到，而啲油可以倒埋落豉入面，等客人可以將熱既食物浸落油入面立即解涷，咁就可以即刻食到！我地叫咗個藥膳+麻辣鍋，藥膳既湯好濃味好好飲，我仲飲咗兩碗添！極品手切肥牛（小)$198 - 好好食！小酥肉 $68 - 佢有一啲花椒係入面，食落去有啲麻辣既口感，好好味！即炸紫菜響鈴$58 - 就咁食卜卜脆好好食，或者放落湯入面浸都得！鳯城水餃皇$78-料好多，食落去啖啖肉 / 秋葵$38-第一次打邊爐食到秋葵，就咁浸完唔落任何醬料都好好食 / 涷豆腐 $38-打邊爐必食！
調味豉油可以係出面拎～
枱下面有櫃桶好甜心有埋紙巾提供俾客人！
呢度既食物選擇都好多，而比起一般火鍋，呢度更加有一啲炸物、小食同甜品可以叫埋，而且款式都出面餐廳少見。
檯面上面每個人都會有油提供，朋友話原來係因為有啲餐廳怕食物啱啱上嚟既時候好熱，好多客人未必即刻食到，而啲油可以倒埋落豉入面，等客人可以將熱既食物浸落油入面立即解涷，咁就可以即刻食到！
我地叫咗個藥膳+麻辣鍋，藥膳既湯好濃味好好飲，我仲飲咗兩碗添！
極品手切肥牛（小)$198 - 好好食！
極品手切肥牛（小）
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小酥肉
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即炸紫菜響鈴
$58
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鮮鴨血$58-食落去好有口感 / 芫茜$38/豆苗$38
我地仲叫咗個竹蔗水，打邊爐降下火啱啱好
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