合香園

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重建后的海防道熟食中心比前干净很多，又光猛又通风。里面有几家必食名店，合香园是其中之一。周末早上人不多，更觉得地方宽敞。找到近铺前的桌子，菜单也贴在挡板上，点东西一目了然。也不用多想，来了一份加央多士和著名的瓦煲奶茶。 加央酱是他们自家制造的，现在只有极少店有得吃。搽在多士上可以吃到椰子味，也不会太甜，又不腻，是很好的轻食。他们的奶茶是出名的，加了花奶后口感十日滑，没有苦涩味，现在很多茶餐厅都没有这个水准。这顿早餐只是25元，经济实惠。