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Restaurant: Chau Kee
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
Level2
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有新意的傳統好滋味
2017-06-22 581 views
朋友即將離開工作生活了7年的香港，回台灣修讀她一直想學習研究的中醫課程。不知是否是回應或順應變化越來越快的宇宙力量，身邊似乎越來越多人，尤其是40-50歲這個階段的朋友，陸續離開安穩的工作職場，決心去完成因種種原因年輕時未竟的夢想，彷彿再不這樣做，人生就要來不及了。7月初即將離開香港的她，在香港這幾年住過堅尼地城、上環、愉景灣，又搬回上環，只記得房子越住越小，或許也是某一種形式的斷捨離。有一年哥哥特地從台灣來幫她搬家，離開西環時特地約哥哥去一家她常常看見排隊人龍的道地小店，店名早已遺忘，周記點心是另一家她常看見人龍的店。看得出來明顯裝修過的店，配上真的好吃的邪惡食物：鮮竹卷/叉燒包點心雙拼、奶黃流沙西多士、芝麻蝦多士、春風得意腸、鴛鴦燒賣(黑松露/蟹籽)....4個女生點了這麼多，終於明白為何店門前總是聚集著排隊等謂的人群。網友推薦必點：奶黃流沙西多士，乍看之下平凡無奇，就炸法式西多士嘛，只是端上桌時，我們就：哇！好大一塊！~~~天啊，一切開，奶黃流沙便汨汨流出~~~吃得出有鹹蛋黃奶油的鹹香，雖然有點油，但真的非常好吃！減肥？！明天再說吧！鮮竹卷：外層腐皮很薄，裡面包著蔥花細絞肉，並帶
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朋友即將離開工作生活了7年的香港，回台灣修讀她一直想學習研究的中醫課程。
不知是否是回應或順應變化越來越快的宇宙力量，身邊似乎越來越多人，尤其是40-50歲這個階段的朋友，陸續離開安穩的工作職場，決心去完成因種種原因年輕時未竟的夢想，彷彿再不這樣做，人生就要來不及了。
7月初即將離開香港的她，在香港這幾年住過堅尼地城、上環、愉景灣，又搬回上環，只記得房子越住越小，或許也是某一種形式的斷捨離。有一年哥哥特地從台灣來幫她搬家，離開西環時特地約哥哥去一家她常常看見排隊人龍的道地小店，店名早已遺忘，周記點心是另一家她常看見人龍的店。
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 看得出來明顯裝修過的店，配上真的好吃的邪惡食物：鮮竹卷/叉燒包點心雙拼、奶黃流沙西多士、芝麻蝦多士、春風得意腸、鴛鴦燒賣(黑松露/蟹籽)....4個女生點了這麼多，終於明白為何店門前總是聚集著排隊等謂的人群。
奶黃流沙西多士(before)
$25
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 網友推薦必點：奶黃流沙西多士，乍看之下平凡無奇，就炸法式西多士嘛，只是端上桌時，我們就：哇！好大一塊！~~~
奶黃流沙西多士(after)
$30
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 天啊，一切開，奶黃流沙便汨汨流出~~~吃得出有鹹蛋黃奶油的鹹香，雖然有點油，但真的非常好吃！減肥？！明天再說吧！
鮮竹卷
$38
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 鮮竹卷：外層腐皮很薄，裡面包著蔥花細絞肉，並帶有淡淡陳皮香味，鹹香適中。
叉燒包
$14
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 從小吃港式飲茶的必點點心：叉燒包，傳統古早風味的叉燒內餡，甜甜鹹鹹，懷念，好吃。
春風得意腸
$28
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 春風得意腸：名字取得很可愛，外面一般鋪頭叫炸兩，沾醬稍嫌油膩，上面一層油太多，以致較難沾到下層的醬油，吃不到沾醬混搭的香味，有點可惜。
芝麻蝦多士
$30
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 芝麻蝦多士：外皮裹了一層厚厚芝麻，吃起來像北方的燒餅，但裡面內餡媲美泰式餐廳的月亮蝦餅，厚身有嚼勁，不沾醬就很美味！
朋友告別香江前的港式傳統早餐之旅大成功！
「有花堪折直須折，莫待無花空折枝。」互相祝福，前程遠大，Goodbye, My Dear Friemd。
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Other Info. : 在香港吃地道老店或小店，通常會很擔心店員的惡聲惡氣，但周記服務態度還不錯，甚至有幾位稱得上親切有禮，在香港真是太難得了，加分！
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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    Date of Visit
    2017-06-18
    Waiting Time
    15 Minutes (Dine In)
    Spending Per Head
    $70 (Breakfast)
    Recommended Dishes
    奶黃流沙西多士(before)
    $ 25
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    • 奶黃流沙西多士