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2019-08-20
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今日在附近與友人飲茶,順道買些小點回家。見到這店是批與撻的專門店,除了批與撻類外,還有酥皮、蛋糕、布甸及麵包等,多種選擇,買幾款試試。蘑菇撻內有足料的芝士及蘑菇,稍為翻熱後有撻的香味,材料濕潤並帶有少許甜味。辣牛柳批牛肉呈粒狀,味道似中式辣味。法式粟米批是酥皮底,薯蓉蓋滿批面,內有火煺絲及粟米,味道適中,是不錯的小食。鮮奶撻牛油撻底,皮薄,鮮奶味淡而不甜。蘋果批有粒粒蘋果,蘋果蓉味道適中,雖然不是出爐時吃,但批皮仍然挺身。日式流心紫薯撻外表紫色的顏色很美,有些紫薯粉在表面,第一口咬過後發現表面的一層與內裏的顏色大有分別,內裏的流心紫薯慢慢湧出來,整體不甜又不失紫薯原味,很有新鮮感!
見到這店是批與撻的專門店,除了批與撻類外,
還有酥皮、蛋糕、布甸及麵包等,多種選擇,買幾款試試。
蘑菇撻
內有足料的芝士及蘑菇,
稍為翻熱後有撻的香味,
材料濕潤並帶有少許甜味。
$14
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辣牛柳批
牛肉呈粒狀,味道似中式辣味。
$14
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法式粟米批
是酥皮底,薯蓉蓋滿批面,
內有火煺絲及粟米,
味道適中,是不錯的小食。
$16
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鮮奶撻
牛油撻底,皮薄,鮮奶味淡而不甜。
$8
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蘋果批
$12
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有粒粒蘋果,蘋果蓉味道適中,
雖然不是出爐時吃,但批皮仍然挺身。
$12
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日式流心紫薯撻
外表紫色的顏色很美,有些紫薯粉在表面,
第一口咬過後發現表面的一層與內裏的顏色大有分別,
內裏的流心紫薯慢慢湧出來,整體不甜又不失紫薯原味,很有新鮮感!
$12
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