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2016-11-09
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門口招牌及店內以藍與白色為主,,好sharp!簡單的裝修,主要是喉管為裝飾點!總共有兩層,,餐廳不算大,但坐位不會好逼的。工業風味,幾特別,有格調!
豬不理沙律:
賣相、顏色吸引,爽脆的豬頸肉,新鮮既番茄,多汁,夾上香濃車打芝士,出奇地夾,夾埋橄欖油同黑醋,食落不會好油膩,味道好鮮新
鹽燒牛柳粒串:
一碟有三串,份量十足。牛柳粒肉質比較煙韌,牛柳粒是七成熟的,上面灑左胡椒粉粒、配芥末醬吃會更加惹味,不錯
芒果軟殻蟹卷:
小食以墨西哥捲的形式將芒果肉粒、炸軟殻蟹、沙律菜及沙律醬卷成!上碟時,包卷皮暖暖的,卷皮軟軟的。
軟殻蟹炸得香軟,沙律菜好清新,芒果粒香甜,不會酸,重點是冇果渣,夾左沙律醬,咬落去肉汁及油脂溢出,卷皮與新鮮沙律菜吸收了油分,以致毫不乾身!非常驚喜
墨魚串串:
看圖只覺大串墨魚串,一黑一白,暖暖的上檯,但驚喜系肉質好彈牙,食落仲有墨魚粒!口感不錯
飲品叫左「紅」、「綠」兩飲品:
用了多種唔同紅色的生果和蔬菜打汁而成,新鮮果汁。
飲落有多種唔同的味道,鮮甜好味。個人如果能涷一點更好.
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