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2018-06-24
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在威爾斯親王醫院內的café 330,環境寧靜,標榜有機食物,正好配合醫院追求健康的宗旨。午飯時間,在這裏點了是日餐牌,café 330每天都會有不同的三款菜式,這次點了有機磨菇黑松露雞肉意粉,外賣帶回公司吃,盛載意粉的盤子很堅硬,環保一些還可以循環再用。回到食物的正題,有機磨菇黑松露雞肉意粉,醬汁以白汁為主,可惜黑松露的味道並不夠香濃,但雞肉粒尚算嫩滑,磨菇味道普通,圓筒形紅蘿蔔相當清甜,還有另外一些栗米,意粉則不算太過軟,這份意粉尚算可以。
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