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2024-09-01
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荃灣有大大少少各種形式嘅食肆，本人就比較鍾意食泰國菜所以同朋友揀了位於荃灣廣場的摩登堂，食肆地方都算大裝修用了好多綠色的植物佈置，設計得好有泰國餐廳嘅格局令你有置身泰國食肆的感覺，而大部分卡位都是貼近窗邊的，窗邊全部都是落地玻璃可以一邊食飯一邊睇到出面的街景和夜景，感覺好舒服。👍💯蟹肉🦀魚子醬脆筒沙律$108前菜我叫了這個沙律🥗，這個沙律🥗有別於平日食的沙律🥗，用一盤花💐的造型上枱做擺設很吸睛，甜筒入面擠滿了蟹肉🦀，吃落淡淡蟹肉🦀啲汁多到流出嚟，加埋魚子喺上面超正。😍😋👍💯曼谷蟹肉🦀蟹黃炒飯🍚$128飯🍚炒得很乾身粒粒分明，而且很足料有很多蟹肉🦀蟹黃，而且蟹肉🦀拆得很乾淨冇乜細殼，餐廳很細心在餐牌裏也有提示給食客“有機會含細殼，客人小心食用”👍💯💯💯💯💯💯朗薩拓火山骨$188一上枱就很吸引，大大條骨擺成火山🌋形狀，排骨肉質軟淋一啲都唔嚡口沒有吃湯渣的感覺，沾青蔥大蒜🧄辣椒🌶️等佐料調配嘅醬汁食落酸甜帶微辣（我們選了少辣），排骨肉吸收了湯汁精華很入味，是一道非常開胃嘅菜式。🤤😋😍👍💯焦糖嘉年華丹麥厚吐司$88飯後甜品我們選擇了這個吐司🍞，製作需時20分鐘左右，外酥內軟加上焦糖雪糕🍧🍨一齊食
蟹肉🦀魚子醬脆筒沙律$108
前菜我叫了這個沙律🥗，這個沙律🥗有別於平日食的沙律🥗，用一盤花💐的造型上枱做擺設很吸睛，甜筒入面擠滿了蟹肉🦀，吃落淡淡蟹肉🦀啲汁多到流出嚟，加埋魚子喺上面超正。😍😋👍💯
曼谷蟹肉🦀蟹黃炒飯🍚$128
飯🍚炒得很乾身粒粒分明，而且很足料有很多蟹肉🦀蟹黃，而且蟹肉🦀拆得很乾淨冇乜細殼，餐廳很細心在餐牌裏也有提示給食客“有機會含細殼，客人小心食用”👍💯💯💯💯💯💯
朗薩拓火山骨$188
一上枱就很吸引，大大條骨擺成火山🌋形狀，排骨肉質軟淋一啲都唔嚡口沒有吃湯渣的感覺，沾青蔥大蒜🧄辣椒🌶️等佐料調配嘅醬汁食落酸甜帶微辣（我們選了少辣），排骨肉吸收了湯汁精華很入味，是一道非常開胃嘅菜式。🤤😋😍👍💯
焦糖嘉年華丹麥厚吐司$88
飯後甜品我們選擇了這個吐司🍞，製作需時20分鐘左右，外酥內軟加上焦糖雪糕🍧🍨一齊食更加美味，配料有爆谷和一塊焦糖餅乾🧇。
爆打香水檸檬🍋茶🥤$36
一杯700ml的檸檬🍋茶🥤都幾抵飲，香水檸檬🍋有淡淡香茅味，經人手擠壓後散發出一股清新的檸檬🍋香味，我們選擇了正常甜，感覺不是太甜。😋👍💯
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