王家沙．花樣年華 (K11 Musea)

Open Now

Now Closed

王家沙花樣年華，以上海菜嚟講，雖然價格的確比其他店略貴，但係就有一定既水準，佢既主打就係小籠包同埋擔擔麵，所以每次嚟都必定會叫。蘇式鮮肉小籠包(5粒） $62食小籠包最緊要夠熱，一啖咬落去啲燙口肉汁必曬出嚟，好鬼過癮，所以每次嚟都必食。紅燒牛肉湯麵 $98第一次食呢個麵，牛肉粒唔算好大粒，但勝在啲麵質都幾彈牙 ，湯底清甜，尚可。炸黑毛豬扒擔擔麵 $138豬扒大大件，香脆可口，又唔覺得太油膩，擔擔麵麵汁夠滑，最重要嘅係個湯底，香味濃郁，花生味十足。