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Level4
2020-03-27 619 views
由於疫情關係,很多酒店,已經取消了自助餐,已改為半自助餐,今天便來到觀塘的如心酒店,享用晚餐。 晚市套餐每位 $308,包括:精選麵包,刺身合盛及冰鎮海鮮,精選沙律,滋補中式湯或西式湯,14款主菜內的一款主菜,精選甜品,咖啡或茶。精選麵包🥯,有四款,配合牛油,更為可口。冰鎮海鮮:海蝦、龍蝦仔、藍青口、蜆、東風螺、長腳蟹和鮑魚,放在冰盤上,保持溫度,其中海蝦和鮑魚,最為鮮甜美味。刺身合盛:吞拿魚、三文魚、希靈魚、甜蝦和魷魚,款款自身解凍得很好,沒有雪味,只有鮮味,其中以三文魚最為鮮甜。精選沙律是煙三文魚沙律,三文魚的煙熏味道十足,鹹香味道鮮甜美味,作為前菜非常合適。椰子雪耳杏仁豬骨湯,椰子香味十足,豬骨湯底味道鮮甜,喝得出熬出來的。忌廉南瓜肉湯,南瓜帶點酸甜味道,好喝而不油膩。慢燒鹿兒島茶美豚件扒,炭燒味道香氣十足,豚肉肉質香甜,沒有一點過火。香蒜白酒炒藍青口500克,酒香味十足,青口味道十足,最精彩是那個香濃的白酒汁。精選甜品,有生果和甜品,其中以蘋果凍批,最為美味。咖啡是滴漏咖啡,味道甘甜,香氣十足。
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由於疫情關係,很多酒店,已經取消了自助餐,已改為半自助餐,今天便來到觀塘的如心酒店,享用晚餐。 
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晚市套餐每位 $308,包括:精選麵包,刺身合盛及冰鎮海鮮,精選沙律,滋補中式湯或西式湯,14款主菜內的一款主菜,精選甜品,咖啡或茶。

精選麵包🥯,有四款,配合牛油,更為可口。
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冰鎮海鮮:海蝦、龍蝦仔、藍青口、蜆、東風螺、長腳蟹和鮑魚,放在冰盤上,保持溫度,其中海蝦和鮑魚,最為鮮甜美味。
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刺身合盛:吞拿魚、三文魚、希靈魚、甜蝦和魷魚,款款自身解凍得很好,沒有雪味,只有鮮味,其中以三文魚最為鮮甜。
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精選沙律是煙三文魚沙律,三文魚的煙熏味道十足,鹹香味道鮮甜美味,作為前菜非常合適。
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椰子雪耳杏仁豬骨湯,椰子香味十足,豬骨湯底味道鮮甜,喝得出熬出來的。
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忌廉南瓜肉湯,南瓜帶點酸甜味道,好喝而不油膩。
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慢燒鹿兒島茶美豚件扒,炭燒味道香氣十足,豚肉肉質香甜,沒有一點過火。
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香蒜白酒炒藍青口500克,酒香味十足,青口味道十足,最精彩是那個香濃的白酒汁。
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精選甜品,有生果和甜品,其中以蘋果凍批,最為美味。
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咖啡是滴漏咖啡,味道甘甜,香氣十足。
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