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2010-01-08
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晚上九點入到石澳食晚飯,沙灘工程所以今晚的石澳特別寧靜。樂園已是我必光顧的石澳食肆,今晚與朋友仔兩人來好像起整間餐廳一樣。1. 馬拉盞炒通菜明顯是即叫即炒的,聽見廚房裏的鑊氣聲…熱騰騰的通菜,一碟的份量也不少。椒絲和蒜蓉都炒得很香,通菜很入味,我和朋友已經搶食~ 2. 菠蘿炒飯朋友不吃辣,於是叫這個炒飯,不辣但很惹味。其他的炒飯部份是辣的,泰式炒/香葉炒(香葉炒最辣)菠蘿炒飯也好大碟,好豐富。真材實料的它用了很多材料,菠蘿、蝦、雜豆、青口、腰果、肉鬆、臘腸的確好抵,60幾蚊大大碟。3. 香芒炒雞柳仍然都是大大碟,顏色不錯。雞柳輕輕拖過油,肉還算嫩;醬汁有點酸,但芒果肉很甜,總括來說味道也很香。還有洋蔥、青椒、腰果…等配料。一點也不馬虎,讚! 樂園的環境不錯,服務也很好。幾位侍應也不斷斟茶,冬季去食肆有熱茶飲也是一種細心。值得讚!一直都保持水準,又不偷工減料。仍然維持在石澳的可靠形象! 推介~
沙灘工程所以今晚的石澳特別寧靜。
樂園已是我必光顧的石澳食肆,
今晚與朋友仔兩人來好像起整間餐廳一樣。
1. 馬拉盞炒通菜
明顯是即叫即炒的,聽見廚房裏的鑊氣聲…
熱騰騰的通菜,一碟的份量也不少。
椒絲和蒜蓉都炒得很香,通菜很入味,
我和朋友已經搶食~
2. 菠蘿炒飯
朋友不吃辣,於是叫這個炒飯,不辣但很惹味。
其他的炒飯部份是辣的,泰式炒/香葉炒(香葉炒最辣)
菠蘿炒飯也好大碟,好豐富。
真材實料的它用了很多材料,
菠蘿、蝦、雜豆、青口、腰果、肉鬆、臘腸
的確好抵,60幾蚊大大碟。
3. 香芒炒雞柳
仍然都是大大碟,顏色不錯。
雞柳輕輕拖過油,肉還算嫩;
醬汁有點酸,但芒果肉很甜,總括來說味道也很香。
還有洋蔥、青椒、腰果…等配料。
一點也不馬虎,讚!
樂園的環境不錯,服務也很好。
幾位侍應也不斷斟茶,
冬季去食肆有熱茶飲也是一種細心。
值得讚!
一直都保持水準,又不偷工減料。
仍然維持在石澳的可靠形象!
推介~
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