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2025-02-06
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香港都可以食到「四國高知県」料理的日式居酒屋🏮🥢中環人氣高知駅，依家仲係銅鑼灣開咗分店～高知城❣️小店一貫作風堅持以正宗高知県食材出品，絕對岩晒鍾意發掘日本風同文化嘅朋友🫶🏻居酒屋仲有🍶清酒放題，餐廳氣氛超好，不時仲見到有日本客人嚟幫襯，真係好有返到日本嘅感覺🎏 餐廳有兩層，上層還有吧枱位，下層仲有勁日本風佈置的獨立房三間 ，私癮度極高，岩晒一大班朋友嚟玩啦！不過，就算認真平日晚都幾full 下，建議大家要BOOK定位喇🤭 𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓏸𓈒𑁍ᵂᴴᴬᵀ ᵂᴱ ᴼᴿᴰᴱᴿᴱᴰ 為食Be愛知縣推介⭐️⭐️⭐️★高知蒜葉醬鰹魚🐟小卷 $128全晚最吸睛係大廚即席表演鰹魚半敲燒🔥，佢係用上愛知縣傳統食法：稻草點燃之後直接炙燒鰹魚表面，烹調出外層半熟，而內裡依然粉嫩色的刺身口感，仲無鏗魚腥味添，配清酒就good fit 啦😋❁ 🥗高知柚子汁魚生沙律 $118❁ 新鮮時令刺身4點 $328 (吞拿魚、海膽、金木鯛、油甘魚）❁ 🍣席位壽司五貫 Set B (蟹肉、赤貝、帆立貝、平目魚邊） $98，跟餐麵豉湯仲係大廚以四款唔同麵豉自家製，咁超值set 絕對值得一試！❁ 🐟油坊主刺身3pcs $18
小店一貫作風堅持以正宗高知県食材出品，絕對岩晒鍾意發掘日本風同文化嘅朋友🫶🏻
居酒屋仲有🍶清酒放題，餐廳氣氛超好，不時仲見到有日本客人嚟幫襯，真係好有返到日本嘅感覺🎏
餐廳有兩層，上層還有吧枱位，下層仲有勁日本風佈置的獨立房三間 ，私癮度極高，岩晒一大班朋友嚟玩啦！不過，就算認真平日晚都幾full 下，建議大家要BOOK定位喇🤭
𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓏸𓈒𑁍
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為食Be愛知縣推介⭐️⭐️⭐️
★高知蒜葉醬鰹魚🐟小卷 $128
全晚最吸睛係大廚即席表演鰹魚半敲燒🔥，佢係用上愛知縣傳統食法：稻草點燃之後直接炙燒鰹魚表面，烹調出外層半熟，而內裡依然粉嫩色的刺身口感，仲無鏗魚腥味添，配清酒就good fit 啦😋
❁ 🥗高知柚子汁魚生沙律 $118
❁ 新鮮時令刺身4點 $328 (吞拿魚、海膽、金木鯛、油甘魚）
❁ 🍣席位壽司五貫 Set B (蟹肉、赤貝、帆立貝、平目魚邊） $98，跟餐麵豉湯仲係大廚以四款唔同麵豉自家製，咁超值set 絕對值得一試！
❁ 🐟油坊主刺身3pcs $188
❁ 🐚燒帆立貝 $88
❁ 🦑熟螢光魷魚配芥辣麵豉醬 $58
❁ 🐠鹽燒白子刺身 $68
❁ 🐤慢煮鴨胸伴醬油脆脆 $78
❁ 🦐唐揚富山灣白蝦仔 好岩佐酒 $68
❁ 🐮北海道男爵新薯伴牛肉眼 $78
❁ 🐚清酒煮北海道淺利 $88
❁ 🐏成吉思汗烤澳洲羊架 $108
🍢🍢🍢
❁ 🐔自家製免治雞肉蓋 $68
❁ 🐮和牛舌心串 $88
❁ 🐟燒白鱔 $88
❁ 🐷黑豚腩肉大蔥串 $48
❁ 🍄日本冬菇$28
❁ 🫑青椒仔$28
❁ 🤍京都絹豆腐 $32
𓐎 Sake free flow🍶
清酒任飲2小時
女士 $98/位
男士 $168/位
清酒放題二小時，任添4款清酒🍶有甘口/辛口，同朋友小酌又得，飲到大醉都唔怕啦🤭真係超抵！已經約定一班同事下次收工再嚟Chill下喇🥳
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