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2016-07-02
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觀塘開嘅工廈食肆越來越多, 要突圍而出除咗好食之外, 一定仲要有gimmick。好多時候,”食嘢”同”肥”劃上等號, 今次介紹嘅餐廳“Percent Kitchen & Fitness ” 就完全打破呢個觀念, 因為餐廳主打健康&有營, 除咗可以食到高質素嘅西餐之外, 仲有專業嘅健身教練, 提供各項健身及修身課程。 食美食之餘,仲可以保持苗條身形,一舉兩得。呢度嘅dinner, 價錢由$88~$148,加$38, 仲可以有埋餐湯同嘢飲。SALAD:蘋果帆立貝沙律$98, 沙律用料新鮮,感覺清新。黑醋配埋酸酸嘅青蘋果, 零舍開胃。 上面嘅帆立貝經過調味, 火候煮得剛剛好, 嫩滑得嚟又帶咬口, 係一道好好嘅開胃前菜。SMALL PLATE:黑松露鵝肝多士$108, 鵝肝煎得皮脆內嫩, 那份獨特嘅騷味喺口裡不停回甘。 黑松露配搭埋鵝肝簡直係絕配, 兩者嘅香味, 令味道更加昂華。PASTA:大蝦蕃茄乾香草醬意粉$108, 個人好喜愛呢個主菜,pesto青醬混合蒜蓉同埋香草,配埋蕃茄乾, 一口意粉,一口酸酸味味嘅蕃茄乾,味道醒神。 大蝦新鮮, 蝦肉爽口彈牙。 配料蔬菜特別多,有三色椒同埋翠玉瓜,
SALAD:蘋果帆立貝沙律$98, 沙律用料新鮮,感覺清新。黑醋配埋酸酸嘅青蘋果, 零舍開胃。 上面嘅帆立貝經過調味, 火候煮得剛剛好, 嫩滑得嚟又帶咬口, 係一道好好嘅開胃前菜。
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