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2018-06-04
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在旺角逛完街都已經有點累,正正走到譽發廣場看看有甚麼可以食,我和友人異口同聲不如火鍋吧,便到了樓上的好滾得,餐廳裝修雅緻,充滿地道中式風情,環境坐位舒適。多款火鍋選擇,有味淡有味濃,有辣有唔辣,我們選了大石砸死蟹蟹肉晶瑩剔透,新鮮肥美,下鍋一會變色就可以,爽口彈牙,蟹味十足。接著火鍋時候的牛肉色澤漂亮,花紋肥瘦都很平均,肉質特別鮮嫩,牛味香濃,很不錯。愛芫茜的我一定不能錯過,這裡的招牌火鍋內加入了芫茜,又有特色又好味。這些食材相信是在比較價的火鍋店才吃到,見到咁特別當然要試下,店員說下鍋很短時間便可以,十分爽口有口感。半透的鱔片很大片,睇落十分新鮮,,鱔味香濃,爽嫩有口感。這兒的魚肉比一般的更肥美飽滿,久煮亦不會散掉,口感和味道依然還在。火鍋的生蠔真的熟透才可以吃,否則便會拉肚子,這兒的蠔真的一試難忘,富有口感之余,蠔味香濃而不膩。
蟹肉晶瑩剔透,新鮮肥美,下鍋一會變色就可以,爽口彈牙,蟹味十足。
接著火鍋時候的牛肉色澤漂亮,花紋肥瘦都很平均,肉質特別鮮嫩,牛味香濃,很不錯。愛芫茜的我一定不能錯過,這裡的招牌火鍋內加入了芫茜,又有特色又好味。這些食材相信是在比較價的火鍋店才吃到,見到咁特別當然要試下,店員說下鍋很短時間便可以,十分爽口有口感。
半透的鱔片很大片,睇落十分新鮮,,鱔味香濃,爽嫩有口感。這兒的魚肉比一般的更肥美飽滿,久煮亦不會散掉,口感和味道依然還在。
火鍋的生蠔真的熟透才可以吃,否則便會拉肚子,這兒的蠔真的一試難忘,富有口感之余,蠔味香濃而不膩。
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