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2023-10-20
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真係好耐好耐都冇試過聽Live band,食西餐嘆靚酒喇！酒吧餐廳有兩層,走英倫風，下層係一個好chill嘅Dining area，啱晒三五知己坐低吹吓水嘆返杯，樓上2樓有一個好闊落嘅Live Band performance stage，每晚8:30都會有註場嘅live band和歌手現場表演唱歌，適逢當晚有客人生日，歌手更即席現場唱生日歌俾呢位客人聽，全場為他鼓掌慶生，氣氛超正呀！ 來得酒吧，當然要試吓餐廳嘅特色Cocktail啦，見到個drink menu入面嘅signature cocktail，你真係會突然間笑咗出嚟，因為D名真係好搞笑😅 🔮香水有毒 見到有香水兩個字當然會諗起，呢一個一定係lady drink , 以gin 酒，荔枝syrup, 士多啤梨，檸檬汁等 混合而成的一杯Cocktail，粉紅粉紅如粉水晶般，賣相相當吸引，最特別的是會放一個古典的水晶香水樽作陪襯，裏面其實係裝住玫瑰味的梳打水，飲之前儀式儀式噴幾下，增加你的嗅覺享受，味道入口酸酸甜甜，很有果香，確實真的十分適合女士們享用㗎 🔮葡提老祖以提子茶味嘅Gin 酒，日本清酒，巨峰提子調酒，檸檬汁等混合而成的一
來得酒吧，當然要試吓餐廳嘅特色Cocktail啦，見到個drink menu入面嘅signature cocktail，你真係會突然間笑咗出嚟，因為D名真係好搞笑😅
🔮香水有毒
見到有香水兩個字當然會諗起，呢一個一定係lady drink , 以gin 酒，荔枝syrup, 士多啤梨，檸檬汁等 混合而成的一杯Cocktail，粉紅粉紅如粉水晶般，賣相相當吸引，最特別的是會放一個古典的水晶香水樽作陪襯，裏面其實係裝住玫瑰味的梳打水，飲之前儀式儀式噴幾下，增加你的嗅覺享受，味道入口酸酸甜甜，很有果香，確實真的十分適合女士們享用㗎
🔮葡提老祖
以提子茶味嘅Gin 酒，日本清酒，巨峰提子調酒，檸檬汁等混合而成的一杯Cocktail，味道較為濃烈，而提子嘅香味會在口腔中慢慢滲出來的，到最後反而有一種甘澀的果甜味，一啖酒而已，味道卻很有層次，十分特別
🔮法國魚子醬牛肉他他迷你脆筒
以迷你雪糕筒，盛住牛肉他他，上面鋪上名貴的法國魚子醬，入口非常甘香，個人覺得威化筒來裝住鈴令整體口感和味道增加了層次感，先是香脆的威化筒，繼而是軟嫩的牛肉他他，肉味清香，繼而會想到魚子醬的鮮香甜味，真的是一度大推的前菜小食
🔮美式煙燻醬燒西班牙黑毛猪肋骨
份量比我們想像中多，豬肋骨肉質非常嫩滑，自家製的美式煙燻醬，煙燻味道濃郁，以慢煮嘅形式使醬汁慢慢滲入豬肋骨入面，無論肉質和骨頭都非常之入味，確實很有美式的傳統風味，伴碟的薯條即叫即炸，香脆可口
🔮蘋果金寶杯配開心果雪糕
蘋果金寶，即叫即焗，上枱時都是熱辣辣的，蘋果粒入口清甜滿有肉桂香，再來一口冰凍的開心果雪糕，一冷一熱，真的好滋味呀～
餐廳的是認侍應們的，超級friendly ，有時還會在台下一齊同歌手唱歌；餐廳燈光環境幽暗，所以侍應們見到客人想影相嘅時候，都會自動自覺幫客人打燈，又會間唔中過嚟同客人傾吓偈，service真係好好呀！其實再到夜啲嗰陣，客人食飽之後，真係可以走出去舞台前面嘅空地位置一齊跳吓舞，輕鬆吓，整體氣氛真係好正！
葡提老祖
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法國魚子醬牛肉他他迷你脆筒
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法國魚子醬牛肉他他迷你脆筒
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美式煙燻醬燒西班牙黑毛猪肋骨
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香水有毒
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蘋果金寶杯配開心果雪糕
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