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2010-12-03
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今日無食晏，又無乜胃口，路經灣仔，見到這個點心小店，個心即刻十五十六．因為我都幾鍾意熱辣辣嘅點心架．加埋門口個呀姐七咀八舌叫我入去幫襯吓；好啦，都係一餐啫．下午茶餐其中有一個最抵食．．．A 餐．細飯一盅加一個點心和一杯熱飲 ＄２６（蝦蛟，燒賣，糯米雞，雞扎要另加＄２，凍飲另加＄２）如果散叫就要跟正價和另外比 ＄３ 茶錢 （飲唔飲都要比）細盅頭飯 （＄１２）（真係好細盎架～）肉片就一般過得去啦，但咸魚有兩塊比你，又真係幾捨得落本噃．啲飯蒸得唔得，讚．蒸排骨（＄１２）好一般．不瘦，但又不至於太肥．蝦蛟 （＄１４）賣相．．．好像知道難逃一劫，在四散奔逃．．．皮是夠薄，但有兩只已穿，留不住該有的肉汁．就算沒穿的，也嘗不到肉汁．．．味道是可以的，餡料是蝦肉和筍沒錯．是傳統的制法．因為不是即叫即蒸，（有蒸架在外頭熱住嘅）吃下去雖也是熱，但跟即做出爐的分別頗大．．．要求唔高嘅街坊應該會收貨．香滑熱鴛鴦 （＄９）想不到我本來沒打算要喝的一杯，竟然給我一個最大的驚喜．香濃的鴛鴦，有的是上個世紀香港流傳下來的味道和特色．叫我好不懷念．如果不是因為已經好飽了，真還想再追加一杯！伙記呀姐服務一般，比我更失憶！
又無乜胃口，
路經灣仔，
見到這個點心小店，
個心即刻十五十六．
因為我都幾鍾意熱辣辣嘅點心架．
加埋門口個呀姐七咀八舌叫我入去幫襯吓；
好啦，
都係一餐啫．
下午茶餐其中有一個最抵食．．．A 餐．
細飯一盅加一個點心和一杯熱飲 ＄２６
（蝦蛟，燒賣，糯米雞，雞扎要另加＄２，凍飲另加＄２）
如果散叫就要跟正價和另外比 ＄３ 茶錢
（飲唔飲都要比）
細盅頭飯 （＄１２）
（真係好細盎架～）
肉片就一般過得去啦，
但咸魚有兩塊比你，
又真係幾捨得落本噃．
啲飯蒸得唔得，
讚．
蒸排骨（＄１２）
好一般．
不瘦，
但又不至於太肥．
蝦蛟 （＄１４）
賣相．．．
好像知道難逃一劫，
在四散奔逃．．．
皮是夠薄，
但有兩只已穿，
留不住該有的肉汁．
就算沒穿的，
也嘗不到肉汁．．．
味道是可以的，
餡料是蝦肉和筍沒錯．
是傳統的制法．
因為不是即叫即蒸，
（有蒸架在外頭熱住嘅）
吃下去雖也是熱，
但跟即做出爐的分別頗大．．．
要求唔高嘅街坊應該會收貨．
香滑熱鴛鴦 （＄９）
想不到我本來沒打算要喝的一杯，
竟然給我一個最大的驚喜．
香濃的鴛鴦，
有的是上個世紀香港流傳下來的味道和特色．
叫我好不懷念．
如果不是因為已經好飽了，
真還想再追加一杯！
伙記呀姐服務一般，
比我更失憶！
我要蝦蛟佢硬比燒賣，
講錯做錯從無道歉．．．
（連歉意都見唔到有．．．）
不過聲氣態度也算平和，
所以算啦．
反而老板比到一啲親切感我，
雖然佢一住埋頭苦幹，
做多講少，
默默耕云！
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