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2018-12-28
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冬至適逄屋企人生日，本來打算去屋企附近既街坊餅店買芒果蛋糕，估唔到六點前已經賣哂，就轉場去東海堂睇下有咩款啦。本來想揀返芒果流心蛋糕，但好快就俾呢個色彩繽紛既聖誕蛋糕吸引左！蛋糕面有士多啤梨、龍珠果、藍莓同紫薯蓉，望落水果好新鮮，再睇睇介紹，原來餡料係抹茶慕絲、朱古力蛋糕同黑朱古力脆珠，都幾吸引呀拎返屋企老人家都好開心，覺得好靚係咁同佢影相，仲食左好大舊。本來都有擔心過味道會好假，因為靚既野通常都唔好食，哈哈。抹茶事實上係冇東海堂一貫既抹茶蛋糕咁濃郁，但我覺得還好，整體唔太甜，都幾好食既不過分到聖誕樹腳既人就慘少少喇，因為O個個位大部分都係mousse，冇左中間既層次感如果下年再出整返成棵樹都有咁多層就更好喇
本來想揀返芒果流心蛋糕，但好快就俾呢個色彩繽紛既聖誕蛋糕吸引左！
蛋糕面有士多啤梨、龍珠果、藍莓同紫薯蓉，望落水果好新鮮，再睇睇介紹，原來餡料係抹茶慕絲、朱古力蛋糕同黑朱古力脆珠，都幾吸引呀
拎返屋企老人家都好開心，覺得好靚係咁同佢影相，仲食左好大舊。
本來都有擔心過味道會好假，因為靚既野通常都唔好食，哈哈。抹茶事實上係冇東海堂一貫既抹茶蛋糕咁濃郁，但我覺得還好，整體唔太甜，都幾好食既
不過分到聖誕樹腳既人就慘少少喇，因為O個個位大部分都係mousse，冇左中間既層次感
如果下年再出整返成棵樹都有咁多層就更好喇
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