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2011-12-18
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與「華姐」比較,「大利」似乎發展得更具規模,在天后、灣仔、鰂魚涌等均有分店。每當好吃的店舖一擴充,通常犯上的毛病就是每店水準不一,時好時壞;「大利」也有這情況出現,幸好天后原店的水準還是很不錯,所以大家搵食要知定了。當然,幫襯「大利」的另一好處是人龍比「華姐」短,基本上也不用等位,有著有唔著。「淨坑腩」$45是晚爽腩賣哂,無計,轉戰坑腩。此處的坑腩坑得來不算太肥,邊皮位仍帶少許筋膜,令腩肉香軟之餘多添幾分嚼頭,好吃。「大利」的湯頭比「華姐」更稠,牛骨味更濃,散點是要另收錢的。這碗是樓面阿姐私人醒的噢,當然不能辜負阿姐一番好意,整碗湯迅速被秒殺。
「淨坑腩」$45 是晚爽腩賣哂,無計,轉戰坑腩。此處的坑腩坑得來不算太肥,邊皮位仍帶少許筋膜,令腩肉香軟之餘多添幾分嚼頭,好吃。 「大利」的湯頭比「華姐」更稠,牛骨味更濃,散點是要另收錢的。這碗是 樓面阿姐私人醒的噢,當然不能辜負阿姐一番好意,整碗湯迅速被秒殺。
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