幸村 (Closed)

銅鑼灣希慎開了間Line Friends Store，還有裝上紅鼻子扮Christmas Reindeer的巨型Brown撐場，身為Line Ranger粉絲的我當然要去朝聖一番！Shopping後老公帶我到了希慎後面的亨利大廈，去一間叫「幸村」的日本餐廳吃晚飯。之前我們也在恩平道吃過不少餐廳，但這間餐廳還是第一次試。先來【燒三文魚沙律】（＄78）夠新鮮，份量也夠兩人分享，燒三文魚特别在只有外層是燒過的，裡面仍是刺身質感。沙律上撒了芝麻增加風味。【蔥碎金倉魚腩卷】（＄88）蔥粒切得很幼細，魚腩夠肥入口即溶，魚味也濃～突然很掛念在日本的Toro呀！可惜最近因工作未能走開，否則真想在日本過聖誕呀！不要緊，在這裡吃日本菜止一下我的「思鄉之情」！ 店員推介的【土佐蠔】（＄62），我們都是第一次吃，和沾麵包糠油炸的吉列蠔不同，土佐蠔是沾上木魚片炸的，木魚片本身有平時煮木魚高湯的濃厚味道，配上重味的炸蠔有畫龍點晴之妙，唯一美中不足是有一點油膩，始終是炸物嘛~主菜是【天婦羅烏冬】（＄128），炸天婦羅和湯烏冬分開擺放避免浸泡變軟，店員也給我們備上天婦羅汁和七味辣粉。烏冬質地夠彈牙，湯底則比較清淡。天