御名園

Open Now

Now Closed

這次去了一家荃灣的中菜館，店舖位於千色匯的御名園。店舖環境挺大的，環境舒適涼快。餐牌上有多款點心和小炒選擇，還有不少特價菜式🤩。-💥精品黑豚叉燒皇 HKD$78，這個是例牌份量，叉燒是厚切版本，另有點“燶”邊的賣相🙈。豚肉肉質嫰滑口感煙韌，還要是半肥瘦版本。-💥波士頓龍蝦配上湯焗伊麵 HKD$198，這個賣相吸引，原隻龍蝦切件鋪在伊麵上🤩。龍蝦味道濃郁，肉質鮮甜彈牙。上湯伊麵份量挺多的，醬汁味道帶點蒜香味，味道濃郁不咸。-💥麻香口水雞 HKD$65，這個賣相跟平常的不同，雞肉是豉油汁的外皮，面頭鋪了辣椒醬。味道酸酸辣辣的很開胃，雞肉肉質煙韌，吃到到雪味挺好的😆。-💥拾味椒鹽魷魚鬚 HKD$48，這個用了多款香料拌著做菜，魷魚鬚份量挺多的🤩。這個做到外脆内軟，魷魚鬚口感煙韌爽口，但不會感覺油膩。-💥鮮味蝦餃皇 / 黑金流沙奶黃包 HKD$33.8，這兩款也是酒樓常見的點心，我們也很喜歡吃🤩。蝦餃賣相飽滿，做到皮薄餡料多，蝦肉肉質爽口。流沙包賣相雖然平凡，但味道挺好的。咬開後奶黃一湧而出，味道甜而不膩。-甜品方面點了，桃膠西施杏仁茶和乾清養顏棗皇糕，兩款甜品味道也不錯。食物質素不錯，價錢一