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2024-06-04
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Chapter 3 Steak Bar & Restaurant冬蔭功汁煮青口 $88好出色, 最欣賞呢道. 青口好大隻肉厚, 個Sauce 好香辣惹味Black Pink 炸雞 $78 4隻黑色炸皮好脆, 肉嫩滑多汁. Sauce 除左Yogurt 仲加入火龍果汁所以帶好型粉紅色, 味道都唔錯. 我更喜歡加埋冬蔭功汁 招牌法式香檳芥末鴨 $206上菜好型, 店員會即席點火燒圍著呢道菜嘅紙. 鴨份量好多, 淨係鴨腿好像都有4隻. sauce 好creamy, 芥末味反而唔出. 鴨肉肉質好腍身香烤美式豬肋排 (12oz) $178好大盤ribs, 以BBQ醬醃得入味而又唔會過濃味, 肉質都幾軟腍, 輕易切得開. 保留左少少既脂肪. 一邊薯條好香脆overall 唔算貴, 出品有質素. 環境闊落店員都好有禮太子花園街232-234號地下J號舖
冬蔭功汁煮青口 $88
好出色, 最欣賞呢道. 青口好大隻肉厚, 個Sauce 好香辣惹味
Black Pink 炸雞 $78 4隻
黑色炸皮好脆, 肉嫩滑多汁. Sauce 除左Yogurt 仲加入火龍果汁所以帶好型粉紅色, 味道都唔錯. 我更喜歡加埋冬蔭功汁
招牌法式香檳芥末鴨 $206
上菜好型, 店員會即席點火燒圍著呢道菜嘅紙. 鴨份量好多, 淨係鴨腿好像都有4隻. sauce 好creamy, 芥末味反而唔出. 鴨肉肉質好腍身
香烤美式豬肋排 (12oz) $178
好大盤ribs, 以BBQ醬醃得入味而又唔會過濃味, 肉質都幾軟腍, 輕易切得開. 保留左少少既脂肪. 一邊薯條好香脆
overall 唔算貴, 出品有質素. 環境闊落店員都好有禮
太子花園街232-234號地下J號舖
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