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2019-09-17
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12點45分在灣仔區要食個lunch， 要搵下啲地方唔使排隊嘅， 真係要撞下彩， 但又真係撞中！ 應該話係， 啱啱仲有位。 帶住兩個老人家， 食量又唔多， 就點了餐牌上的$188 午市套餐。沙律先到， 夠凍夠清新。 之後菜式直到甜品都喺你面前嘅鐵板度表演。 再嚟係焗雞蛋白， 夠熱又夠滑。 然後來過頭盤海鮮， 我哋分別叫咗帆立貝、 銀雪魚、 大虎蝦， 帆立貝用番個殼連湯汁上， 燒熟咗之後只得一個五蚊硬幣大小重要一開四， 不過都幾鮮味， 銀雪魚及虎蝦就較有睇頭， 睇得又食得， 味道唔錯。 主菜我們點選了和牛蒜片青蔥燒卷， 每人有兩卷共四件， 美味又juicy。 大蜆味噌湯使用三文魚骨煲的， 味道清甜。 炒飯就很多材料， 炒野菜就冇乜特別。 即場製作紅豆燒餅， 還有芝麻雪糕 或 咖啡。值得一讚的是個抽氣， 因為食完餐飯，在身上散發的油煙味十分稀少！
沙律先到， 夠凍夠清新。 之後菜式直到甜品都喺你面前嘅鐵板度表演。 再嚟係焗雞蛋白， 夠熱又夠滑。 然後來過頭盤海鮮， 我哋分別叫咗帆立貝、 銀雪魚、 大虎蝦， 帆立貝用番個殼連湯汁上， 燒熟咗之後只得一個五蚊硬幣大小重要一開四， 不過都幾鮮味， 銀雪魚及虎蝦就較有睇頭， 睇得又食得， 味道唔錯。 主菜我們點選了和牛蒜片青蔥燒卷， 每人有兩卷共四件， 美味又juicy。 大蜆味噌湯使用三文魚骨煲的， 味道清甜。 炒飯就很多材料， 炒野菜就冇乜特別。 即場製作紅豆燒餅， 還有芝麻雪糕 或 咖啡。
值得一讚的是個抽氣， 因為食完餐飯，在身上散發的油煙味十分稀少！
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