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2015-09-26
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枱已book,但因為我比預定時間早到了10分鐘,店方還沒有開始營業,所以等了一下。入座後,發現2人座位不會迫夾,桌面有充足空間放食物,椅子旁有個籃子可以放袋,很貼心。朋友先幫忙拿飲品,雖說麥茶是冷的,但味道也不錯。沒有吃小食,留肚。先吃熟食打打底,試了燒賣和紅酒燴牛尾。燒賣:大大粒,有茶樓水準。紅酒燴牛尾:夠腍夠入味。等待網燒變熟期間......我先去排隊取刺身好了。當日刺身有三文魚、劍魚、吞拿魚、北寄貝、鱆紅魚和八爪魚,每人每次限取兩份。三文魚:新鮮肥美,超級喜歡火炙三文魚的我,把部份的三文魚放到網上輕輕燒過,帶微微焦香,外熟內軟。劍魚:劍魚算得上新鮮,輕輕燒過,變得有點爽,我更喜歡。吞拿魚:入口即化冇佢份,但都可以接受。人蔘雞湯:清清地,但都有參味。羅宋湯:很辣,但足料,水準拍得住豉油西餐廳。無煙網燒可逼出食物本身的油份,不用另外為食物落油,感覺冇咁Heavy,最正的是食完真係無油煙味。和風一口牛、極上牛肋骨、牛舌,雞軟骨和鮮冬菇比軟有印象,要encore極上牛肋骨:肉嫩多汁,十分入味!和風一口牛:同樣肉嫩,一啖一粒,懶人最愛。牛舌:薄切很快熟,只要注意時間,口感也是ok的。雞軟骨
入座後,發現2人座位不會迫夾,桌面有充足空間放食物,椅子旁有個籃子可以放袋,很貼心。
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燒賣:大大粒,有茶樓水準。
紅酒燴牛尾:夠腍夠入味。
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當日刺身有三文魚、劍魚、吞拿魚、北寄貝、鱆紅魚和八爪魚,每人每次限取兩份。
三文魚:新鮮肥美,超級喜歡火炙三文魚的我,把部份的三文魚放到網上輕輕燒過,帶微微焦香,外熟內軟。
劍魚:劍魚算得上新鮮,輕輕燒過,變得有點爽,我更喜歡。
吞拿魚:入口即化冇佢份,但都可以接受。
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羅宋湯:很辣,但足料,水準拍得住豉油西餐廳。
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極上牛肋骨:肉嫩多汁,十分入味!
和風一口牛:同樣肉嫩,一啖一粒,懶人最愛。
牛舌:薄切很快熟,只要注意時間,口感也是ok的。
雞軟骨:脆口。
鮮冬菇:燒得好就鮮甜
值得一提,每枱有三款醬料,當中檸檬醋最吸引我,因為感覺沒那麼油膩
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爆谷:味道普通,但吃到了"服務"。 甜品區選擇很多,有林林總總的小瓶子。
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可惜當日蛋糕款式不合我意,留肚吃朱古力噴泉和Dreyer's好了。
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問服務員淡紫色是什麼口味,只回答我是「朱古力」,我猜她也不知道吧@@
我自己嘗試吧~味道像棉花糖(?!)是街頭小食的紫色棉花糖味,我猜是提子口味...吧
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團購$138,服務費 $48及另收附加費 $20(期五、六、日、公眾假期及其前夕),感覺沒有便宜多少,但整體質素是不錯的。
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