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2021-07-20
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地下一邊門口專食丼飯，另一門上一層，專食日本料理。上到去見有吧枱，亦有四人枱等等，上菜速度都快。食物整體，刺身幾新鮮，料理熱度足夠。✨味道78分，環境70分，服務75分。.🔸蟹膏豆腐壽司($48)看似玉子，其實係淡淡蟹膏香既豆腐，口感細滑。 🔸甘蝦($32) 鮮甜爽脆。.🔸三文魚腩($58/2pcs) 好厚切，好肥美，啖啖都好滿足。🔸赤身($98/2pcs) 呑拿魚背部，脂肪含量極低，肉質有咬口。🔸金目鯛($118/2pcs) 魚油甘香，味道濃郁香口，肉質都細膩。.🔸鹿兒島黑豚肉鍋燒烏冬(泡菜湯) ($128)內有豚肉，魚蛋片，泡菜，金菇，雜菌，荷蘭豆，溫泉蛋，烏冬算煙韌，湯底微微有泡菜既辣。.🔸 鹿兒島黑豚秋葵卷($38)豚肉juicy唔乾身，配秋葵燒到稔得黎爽爽地。🔸日本雞軟骨($28)爽脆口感，有啲鹽調味，香口野。🔸安格斯牛小排($58)肉中心嫩，咬落有肉汁，好腍。.🔸一口芝士($58/6pcs)超熱，外皮好脆，中間芝士少少流心，好濃郁芝士味。
地下一邊門口專食丼飯，另一門上一層，專食日本料理。上到去見有吧枱，亦有四人枱等等，上菜速度都快。
食物整體，刺身幾新鮮，料理熱度足夠。
✨味道78分，環境70分，服務75分。
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🔸蟹膏豆腐壽司($48)
看似玉子，其實係淡淡蟹膏香既豆腐，口感細滑。
蟹膏豆腐壽司
$48
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🔸甘蝦($32)
鮮甜爽脆。
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🔸三文魚腩($58/2pcs)
好厚切，好肥美，啖啖都好滿足。
🔸赤身($98/2pcs)
呑拿魚背部，脂肪含量極低，肉質有咬口。
🔸金目鯛($118/2pcs)
魚油甘香，味道濃郁香口，肉質都細膩。
金目鯛
$118
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🔸鹿兒島黑豚肉鍋燒烏冬(泡菜湯) ($128)
內有豚肉，魚蛋片，泡菜，金菇，雜菌，荷蘭豆，溫泉蛋，
烏冬算煙韌，湯底微微有泡菜既辣。
鹿兒島黑豚肉鍋燒烏冬(泡菜湯)
$128
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🔸 鹿兒島黑豚秋葵卷($38)
豚肉juicy唔乾身，配秋葵燒到稔得黎爽爽地。
🔸日本雞軟骨($28)
爽脆口感，有啲鹽調味，香口野。
🔸安格斯牛小排($58)
肉中心嫩，咬落有肉汁，好腍。
鹿兒島黑豚秋葵卷
$38
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🔸一口芝士($58/6pcs)
超熱，外皮好脆，中間芝士少少流心，好濃郁芝士味。
一口芝士
$58
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