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2018-10-04
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這是毫無心理準備下,上來保安道街市樓上熟食市場的一個餐, 這裡是黑板上寫乜就跟住叫會穗陣一點, 這天也是五揀一, 叫咗:咖哩牛腩飯, 牛腩係預先用中式炆法做好的就預咗啦, 咖哩汁唔特別只是港式, 不過還是比以前在某些上海館子午市做的好一點, 最有趣的是可能因為沒有用咖哩炆定一些薯仔?又或者廚師想突破一點,薯仔改為炸波浪薯條, 還好係即炸上的特別熱氣騰騰,
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