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2024-03-28
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主打四川菜，以乾鍋作主打🥘干鍋以辣椒、花椒、乾椒、桂皮、八角、丁香等，多達12種材料炮製🔥另外亦有60多款配菜選擇，非常足料😋餐廳更提供多元化惹味川菜🌶️務求帶出麻、辣、鮮、香四種風味😃金湯魚份量十足，足夠4人分享🤩魚片肉質緊實，沒有腥味🐟而且大大片無骨🦴底層更有不少煙韌寬粉，索汁入味😋蒜香骨鑊氣十足，豬肉肥瘦適中🐷放入適量的孜然粉、辣椒粉🧂大火炒香，焦黄香酥，送飯一流🍚口水雞甜中帶辣🍗辣中帶香，香中帶麻，雞皮保持Q彈😙雞肉入口細嫩幼滑，惹味十足。小黃瓜用涼拌的方式🧊可以保留豐富的維生素C，還加上大蒜片、花椒粒、紅辣椒及醬油💦清凉口感，多汁爽麻，夠晒開胃😁
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