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2022-08-31
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同阿女行街經過見到,(食神麗宮)聽個名就很有霸氣,反正已是晚餐時間,又唔想煮飯,就入去試吓😋一入門口有幾個獎杯,應該食物質素有返咁上下,而且坐位闊落,光猛空間大,坐得舒服。蒜香玉乳脆鱔球~炸鱔球咸香惹味,炸完之後用香料蒜蓉紅椒青蔥碎起鑊再爆香。鱔肉肉質新鮮彈牙,大大塊而且無骨,啖啖肉好滋味!食神叉燒拼腩仔~一上枱就見到叉燒腩仔排得靚靚。蜜汁叉燒半肥瘦,醃得好入味,每一嚿都有淡淡酒香味,食完一件接一件,果然係招牌菜!腩仔塊皮燒到非常鬆脆,半肥瘦的肉質入口鬆化,加上鬆脆的外皮,食落很有層次感!食神皇帝炒飯~呢碟炒飯有哂造型,成條理魚模樣,材料包括帶子,蝦,青豆同蛋,炒飯上面仲鋪咗蟹子。飯加咗大量蝦粒同帶子粒再加入豉油都炒得夠乾身,粒粒分明。而蟹籽撈埋啲飯一齊食,令到碟飯口感層次好豐富,每一啖都好似加咗爆珠咁,非常特別。
一入門口有幾個獎杯,應該食物質素有返咁上下,而且坐位闊落,光猛空間大,坐得舒服。
蒜香玉乳脆鱔球~
炸鱔球咸香惹味,炸完之後用香料蒜蓉紅椒青蔥碎起鑊再爆香。鱔肉肉質新鮮彈牙,大大塊而且無骨,啖啖肉好滋味!
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食神叉燒拼腩仔~
一上枱就見到叉燒腩仔排得靚靚。
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蜜汁叉燒半肥瘦,醃得好入味,每一嚿都有淡淡酒香味,食完一件接一件,果然係招牌菜!
腩仔塊皮燒到非常鬆脆,半肥瘦的肉質入口鬆化,加上鬆脆的外皮,食落很有層次感!
食神皇帝炒飯~
呢碟炒飯有哂造型,成條理魚模樣,材料包括帶子,蝦,青豆同蛋,炒飯上面仲鋪咗蟹子。飯加咗大量蝦粒同帶子粒再加入豉油都炒得夠乾身,粒粒分明。而蟹籽撈埋啲飯一齊食,令到碟飯口感層次好豐富,每一啖都好似加咗爆珠咁,非常特別。
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