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2024-06-08
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懷舊菜和鑊氣小炒我都啱食,上星期六同埋朋友專程過嚟喜滿樓食晚飯。我哋點了芝麻雞、八珍豆腐、多士丶酸辣骨及椒鹽白飯魚。餐廳對食物質量充滿誠意,雞件切得不是很大件,芝麻雞外皮夠脆唔油膩,肉質嫩滑唔膩口。酸辣骨絕對值得一讚,一字骨肥瘦適宜,一食就知用靚骨。椒鹽白飯魚係我呢餐最鍾意嘅,外脆內軟,脆得唔油,送酒一流。值得一提係蝦多士,蝦滑鮮甜仲夾有原隻蝦,多士香脆,非常有口感。真材實料。個個餸菜都滿意,每道菜都精心炮製,實在難得。
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