美珍中西餅食

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這類傳統的飽餅店，在市區不難找到，算是件可幸的事，保留了本土的特色。話雖如此，吃來吃去都是傳統的菠蘿包、雞尾包、腸仔包⋯⋯ 難免有點悶。美珍跟其他舊式飽餅店無異，裝潢，鐵盤如出一徹。門外也是放了一盤盤的菠蘿包，不同的是，菠蘿包內另有乾坤。除了一般的菠蘿包，這裡還供應菠蘿豆沙包。以為放了很久，拿上手仍帶微溫。菠蘿皮很鬆化，甜度偏低，包身軟軟的，很薄但沒有連鎖店的空心。中間放滿紅豆蓉，跟財叔的紅豆糯米糍一樣，也只帶微甜，大澳人都吃得清淡？！在大澳可以放心吃紅豆，不怕遇到市區常見甜得可怕的紅豆。算不上絕世美食，但有跳出傳統的框框的心思，可以一試。