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2017-10-02
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今天我倆路過灣仔,小妹的經驗灣仔沒有什麼好吃,又有點飽,想吃清淡一點,老公提議一間齋鋪,我倆的口味一向都很一致,當然樂於嘗試。 店內餐牌有點像大學飯堂,環境簡樸,店內光線充足,真的很有家的感覺,還有人定時獻唱懷舊歌曲。 小妹點了喇沙湯米($68),喇沙的味道很地道,帶點星洲咖喱味,加上少許酸酸的味道, 十分醒胃,配料亦很足料,「蛋」豆腐口感軟綿綿有彈牙,西蘭花口感爽脆,美味新鮮,出乎預期,很有水準。 老公點了三餸飯($58),左至右,分別是西檸素雞,素扒及炒椰菜。西檸素雞腐皮香脆,內的蔬菜新鮮,包括馬蹄,夠清甜爽口;西式素扒,這個醬汁非常開胃,素扒有咬勁,味道非常出色,令小妹不禁詢問店員這個是什麼醬汁來烹煮的;第三個餸為炒雜菜,味道亦很鮮味,菜夠爽脆新鮮,以蒜頭炒香,簡單的一個菜也顯出誠意。 原本以為很飽的我,原本打算吃一頓清淡的午飯,但因為這裡的食物實在太有驚喜,於是小妹亦很想試這裏的手作蛋撻($18/2個)。由於是素食的關係,所以此蛋撻沒有用牛奶或牛油,而採用了椰奶,因此味道較清淡,另一方面亦多出了一份椰香味道,很特別。 另外小妹發現原來這裏有零售食物的,有不同的台式醬料及
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