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2019-11-13
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有驚喜之超正金華火腿湯底😋～～～餐廳名稱：大一海鮮火鍋料理 (尖沙咀)餐廳地址：尖沙咀金馬倫道38-40號金龍中心3樓～～～火鍋和海鮮 一向都是我和大舊的最愛 最近秋風起 🍁 我們的火鍋海鮮癮又出來了 在友人的極力推薦下 我們book了這間個名有齊火鍋和海鮮的火鍋店 餐廳位置就在地鐵站附近 好方便 好容易就找到 😊～～～到達餐廳之後 服務員便帶我們到我們預留的檯坐下 態度very nice 餐廳裝修挺高檔的 以金藍黑白等顏色做配搭 由於環境很好 所以讓沒有看過餐牌的我們有點擔心 怕會很貴 結果看了餐牌之後 我們的疑慮就消除了 餐牌有好多食物選擇 有貴有唔貴 任君選擇 而大部份食物 比起外面同樣環境水平的餐廳來說 是比較划算的😋～～～金湯腿翅鍋 愛吃金華火腿味的我們 忍不住叫了最貴的金湯腿翅鍋 但畢竟很少地方有金華火腿火鍋湯底吃 所以雖然貴一點我們也忍不住叫湯底來到之後 喝了一口 我們就更加肯定我們沒有揀錯湯底 湯底的金華火腿味非常濃郁 而且材料豐富 有好多翅塊 和大半隻雞 雞肉亦非常嫩滑 雖然價錢看著不便宜 但其實算是物超所值 單單是吃這一鍋湯底 便填飽了我們半個胃 超級划算 十分推薦
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餐廳名稱：大一海鮮火鍋料理 (尖沙咀)
餐廳地址：尖沙咀金馬倫道38-40號金龍中心3樓
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火鍋和海鮮 一向都是我和大舊的最愛 最近秋風起 🍁 我們的火鍋海鮮癮又出來了 在友人的極力推薦下 我們book了這間個名有齊火鍋和海鮮的火鍋店 餐廳位置就在地鐵站附近 好方便 好容易就找到 😊
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到達餐廳之後 服務員便帶我們到我們預留的檯坐下 態度very nice 餐廳裝修挺高檔的 以金藍黑白等顏色做配搭 由於環境很好 所以讓沒有看過餐牌的我們有點擔心 怕會很貴 結果看了餐牌之後 我們的疑慮就消除了 餐牌有好多食物選擇 有貴有唔貴 任君選擇 而大部份食物 比起外面同樣環境水平的餐廳來說 是比較划算的😋
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金湯腿翅鍋 愛吃金華火腿味的我們 忍不住叫了最貴的金湯腿翅鍋 但畢竟很少地方有金華火腿火鍋湯底吃 所以雖然貴一點我們也忍不住叫湯底來到之後 喝了一口 我們就更加肯定我們沒有揀錯湯底 湯底的金華火腿味非常濃郁 而且材料豐富 有好多翅塊 和大半隻雞 雞肉亦非常嫩滑 雖然價錢看著不便宜 但其實算是物超所值 單單是吃這一鍋湯底 便填飽了我們半個胃 超級划算 十分推薦大家試試這個湯底😍
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愛吃牛肉的我們又點了頂級手切安格斯肥牛 這款牛肉牛味非常突出 厚度剛剛好 雖然是手切 但單厚薄度非常平均 廚師刀功很是厲害 而且爽滑美味 個人很喜歡把它放在生蛋醬油裡面沾一下 再放入口 質感會更滑溜😁
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除了上面的牛以外 我們還叫了另外一款牛肉試試 就是美國雪花霜降肥牛片 這款牛肉的雪花花紋分布非常平均 雖然比頂級首設手切安格斯肥牛便宜一些 但其實味道亦非常出色 咬落油花四濺 非常嫩口 每一口吃下去都有令人感動的感覺 牛魔王大舊叫了半份之後 又忍不住再叫半份😂
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吃完肉之後 我們又點了一些比較容易飽肚的東西 例如有手製韭菜餃和出前一丁等等 出前一丁跟這個金華火腿湯底出奇地夾 甚至有點覺得仲夾過本身的麻油湯底😍我們都超級愛吃 而他們的韭菜餃更是非常有驚喜 皮薄餡鮮 韭菜非常翠綠 咬下去好多肉汁 正到不得了
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大舊：你如果可以包餃包到好似呢度d韭菜餃咁好食😎我就老懷安慰啦！
小Q：唔學😂你想食我直接帶你黎食
大舊：🤪🤪🤪......
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吃完正正韭菜餃之後 我們就再點了半份皇帝菜作收結 這個皇帝菜一樣是跟其他火鍋料一樣 非常新鮮 索了金華火腿汁之後更有仲特別的鮮甜味 非常適合作為這餐完美火鍋的結尾
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總體來說 我們很久也沒有吃過這麼好吃的火鍋 這家無論湯底還是食材都做得很好 是非常有驚喜的一餐 😊
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推薦度：🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥（10🔥為最高）
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