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2022-09-09
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前兩日約咗個朋友食lunch, 諗緊唔知食乜好，突然醒起呢間響堅尼地城嘅享慢煮泰，之前食過同集團Fast Gourmet 響中環嗰間享慢煮意覺得唔錯，一直都想嚟試呢間唔同菜系 - 泰式fushion 西式，所以就決定過海嚟搵食😜 Lemongrass by Fast gourmet係走泰式fusion路線，餐廳位於西環堅尼地城，地鐵站出嚟行過去好近，門口設計好有格調， 樓底很高，空間感強，餐廳設計走簡約優雅路線，用吊燈、泰式精品擺設、仲有唔少嘅樹葉裝飾，營造出泰式嘅風格，坐得好舒服我哋到得比較早，只有一枱比我們先到，所以我哋可以揀咗個靠里面嘅卡座，坐低之後其他客人就陸續入，真幸運😜呢度跟同系餐廳一樣, 有lunch set, all day set menu 同tea set, 好flexible同埋好多options 俾你揀，價錢好value for money, 想食好啲可以top up，唔錯。我哋兩個人最後叫咗兩個starter, 兩個main, 同一個side, 最後都係skip咗個甜品，因為太飽了☘️starter 前菜ISignature Burrata Cheese Sal
Lemongrass by Fast gourmet係走泰式fusion路線，餐廳位於西環堅尼地城，地鐵站出嚟行過去好近，門口設計好有格調， 樓底很高，空間感強，餐廳設計走簡約優雅路線，用吊燈、泰式精品擺設、仲有唔少嘅樹葉裝飾，營造出泰式嘅風格，坐得好舒服
我哋到得比較早，只有一枱比我們先到，所以我哋可以揀咗個靠里面嘅卡座，坐低之後其他客人就陸續入，真幸運😜
呢度跟同系餐廳一樣, 有lunch set, all day set menu 同tea set, 好flexible同埋好多options 俾你揀，價錢好value for money, 想食好啲可以top up，唔錯。
我哋兩個人最後叫咗兩個starter, 兩個main, 同一個side, 最後都係skip咗個甜品，因為太飽了
☘️starter 前菜
ISignature Burrata Cheese Salad |招牌流心布拉格芝
土沙律。沙律有蕃茄仔◎同青瓜片都好fresh, 新鮮爽口，配埋好濃厚嘅burrata cheese, 奶味濃厚，同蕃茄仔嘅酸甜好match 😋
Tom Yum lobster bisque croissant
上次響中環嗰間食過流心牛角包後，就一直念念不忘。法式龍蝦湯流心牛角包，牛角包極重牛油香同酥脆,一切開中間龍蝦湯就爆出嚟，點住龍蝦湯濃食另有一番風味，今次試冬蔭favor, 少少辣，味道更醒神👍
☘️Main course
Massaman waygu beef cheek w/ rice
真空慢煮嘅和牛面頰配瑪莎曼咖哩汁，咖喱味道非常之香濃，入口唔會太辛辣，啱晒我朋友呢啲唔係好食得辣嘅人。和牛面頰入口非常柔軟，份量都幾多，里面啲薯仔好入味，配白飯同朋友share一齊食啱啱好😋😋😋
Truffle wild mushroom linguine w/ 63c onzen egg
個流心蛋配埋linguine 食，加埋黑松露嘅香味，好好味，我食得比較濃味，所以感覺稍清淡，不過和瑪莎曼咁濃嘅味一齊反而啱啱好👍
呢度嘅份量都幾大所以食完主菜都食不下甜品了，下次再嚟一定要留肚試佢個泰式奶茶流心牛角包至得😜
東蔭龍蝦湯牛角旬
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東蔭龍蝦湯牛角包
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