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2022-10-14 393 views
今日係尖沙嘴附近見客,選擇左一間比較體面嘅fine dining,價錢非常相宜,客人食得超級滿意!侍應服務非常細緻,盤碟都係暖的,先來一盤麵包,有原味、香草味等等。接住叫左個前菜,帶子伴牛油果醬,擺盤非常精緻,絕對有法式大餐嘅感覺~緊接住就係主打嘅手工意粉,不得不提佢地嘅意粉真係非常煙韌,好有口感掛汁嘅明太子忌廉醬香濃又唔膩,醬汁味道係一絕,份量亦都岩岩好。另外一個main course 叫左黑松露雞捲,呢度除左主打嘅手工意粉之外仲有法式fusion除左擺盤IGable之外,黑松露醬汁濃郁有口感,岩曬黑松露迷!雞捲嫩滑熟得剛剛好,意料之外地飽肚。好彩甜品仲有另一個胃,見到openrice大推呢個甜品好彩試左,聽聞大廚係個醬汁度落左唔少功夫,一入口有蜜糖伴隨花香味,伯爵茶奶凍啖啖嫩滑,真係一試難忘!三個Signature Cocktail淨係試左兩款但都好有驚喜~第一杯清甜解膩,侍應特登燒過個條草,聞落有清新嘅味道,好易入口!第二杯濃郁Tiramisu加手指餅,咖啡同酒精嘅味道恰到好處,感覺好似食左第二個甜品咁,非常有飽足感~問左侍應話呢度會提供畫碟服務,睇黎慶生週年紀念個啲又可以再黎過
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今日係尖沙嘴附近見客,
選擇左一間比較體面嘅fine dining,
價錢非常相宜,客人食得超級滿意!

侍應服務非常細緻,盤碟都係暖的,
先來一盤麵包,有原味、香草味等等。
多款麵包
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接住叫左個前菜,帶子伴牛油果醬,
擺盤非常精緻,絕對有法式大餐嘅感覺~
前菜  -  帶子牛油果醬
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緊接住就係主打嘅手工意粉,
不得不提佢地嘅意粉真係非常煙韌,好有口感
掛汁嘅明太子忌廉醬香濃又唔膩,
醬汁味道係一絕,份量亦都岩岩好。
三文魚籽明太子忌廉手打意粉
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另外一個main course 叫左黑松露雞捲,
呢度除左主打嘅手工意粉之外仲有法式fusion
除左擺盤IGable之外,
黑松露醬汁濃郁有口感,岩曬黑松露迷!
雞捲嫩滑熟得剛剛好,意料之外地飽肚。
黑松露雞捲
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好彩甜品仲有另一個胃,
見到openrice大推呢個甜品好彩試左,
聽聞大廚係個醬汁度落左唔少功夫,
一入口有蜜糖伴隨花香味,
伯爵茶奶凍啖啖嫩滑,真係一試難忘!
伯爵茶意式奶凍
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三個Signature Cocktail淨係試左兩款
但都好有驚喜~
第一杯清甜解膩,侍應特登燒過個條草,
聞落有清新嘅味道,好易入口!
Special  Cocktail
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第二杯濃郁Tiramisu加手指餅,
咖啡同酒精嘅味道恰到好處,
感覺好似食左第二個甜品咁,
非常有飽足感~
Tiramisu  Cocktail
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問左侍應話呢度會提供畫碟服務,
睇黎慶生週年紀念個啲又可以再黎過了~
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2022-10-14
Waiting Time
2 Minutes (Dine In)
Type of Meal
Lunch
Recommended Dishes
多款麵包
前菜  -  帶子牛油果醬
三文魚籽明太子忌廉手打意粉
黑松露雞捲
伯爵茶意式奶凍
Special  Cocktail
Tiramisu  Cocktail
  • 伯爵茶奶凍
  • Signature  Cocktails