Read full review
2023-08-20
140 views
💬大埔新開嘅飲茶🫖新地方,由酒店點心師傅主理嘅點心店,吸引到大量食客等位,吸引力十足,雖然見到樓面有點混亂,但勝在食物方面都係幾出色,而且係睇住師傅用心搓粉整點心,高透明度對食客都好放心☺️———————————————————————————🥢鮮奶芝麻卷💬懷舊點心唔係度度有,芝麻卷係喜歡嘅其中之一,芝麻香濃仲灑上金箔,係畫龍點睛嘅心思☺️.🥢雪山叉燒包💬最愛叉燒,所以雪山叉燒包夠熱辣辣夠香脆外皮,就夠好味,好耐無食過即焗即出嘅烤烘感覺☺️.🥢上湯金魚餃🐠💬睇住師傅壓皮壓花紋上色🎨,再變成金魚加入上湯變成在水中央嘅感覺,金魚結實又有咬口,非常飽滿☺️.🥢燒汁牛柳繡球酥🎃💬打卡一流嘅外貌,咸水角嘅變奏,餡料變成牛柳,外皮係咸水角嘅口感,南瓜🎃一樣嘅外表,香脆又軟糯☺️.🥢流沙豬仔包🐽💬老是常出現嘅豬仔包,流沙餡在口腔爆發,一個豬頭一個豬尾嘅外觀幾有趣☺️.🥢海苔鮮蝦脆春卷🦐💬用壓紋外皮包裹住鮮蝦🦐,炸到香脆可口再灑上海苔粉,如果中間包埋成塊海苔去炸會更加滿足☺️.🥢原件花膠竹笙灌湯餃🥟💬灌湯餃係從小食到大嘅貴價點心,經典嘅當然係湯灌係餃入面,而家多數都變咗「伴湯餃」,上湯可以再濃郁啲,花膠同竹笙都足料
———————————————————————————
🥢鮮奶芝麻卷
💬懷舊點心唔係度度有,芝麻卷係喜歡嘅其中之一,芝麻香濃仲灑上金箔,係畫龍點睛嘅心思☺️
.
🥢雪山叉燒包
💬最愛叉燒,所以雪山叉燒包夠熱辣辣夠香脆外皮,就夠好味,好耐無食過即焗即出嘅烤烘感覺☺️
.
🥢上湯金魚餃🐠
💬睇住師傅壓皮壓花紋上色🎨,再變成金魚加入上湯變成在水中央嘅感覺,金魚結實又有咬口,非常飽滿☺️
.
🥢燒汁牛柳繡球酥🎃
💬打卡一流嘅外貌,咸水角嘅變奏,餡料變成牛柳,外皮係咸水角嘅口感,南瓜🎃一樣嘅外表,香脆又軟糯☺️
.
🥢流沙豬仔包🐽
💬老是常出現嘅豬仔包,流沙餡在口腔爆發,一個豬頭一個豬尾嘅外觀幾有趣☺️
.
🥢海苔鮮蝦脆春卷🦐
💬用壓紋外皮包裹住鮮蝦🦐,炸到香脆可口再灑上海苔粉,如果中間包埋成塊海苔去炸會更加滿足☺️
.
🥢原件花膠竹笙灌湯餃🥟
💬灌湯餃係從小食到大嘅貴價點心,經典嘅當然係湯灌係餃入面,而家多數都變咗「伴湯餃」,上湯可以再濃郁啲,花膠同竹笙都足料,飲啖燉湯都幾開心☺️
.
🥢沙窩牛仔骨腸粉🐮
💬呢個牛仔骨有咬口而且沙嗲濃郁,不過墊底嘅腸粉就好啖無味,只係上枱時效果極為吸引,難免有點失望,必須要改善一下🤔
1 views
0 likes
0 comments
1 views
0 likes
0 comments
9 views
0 likes
0 comments
5 views
0 likes
0 comments
1 views
0 likes
0 comments
1 views
0 likes
0 comments
Post