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2022-09-07
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💁♀️💁♂️19/8/2022(Fri), Dinner今晚A先生帶左我🚶♀️🚶黎 食台灣菜😋~一入到餐廳比佢個復古既裝潢吸引住😱~餐廳呈昏暗~帶有桃紫紅色既燈光~帶有夢幻既感覺🤩~有好幾個打咭位~例如大型楓葉既擺設、亮眼既大月球同花既裝飾等等～都令人目不暇給😍😍😍今晚我地就order左🍽：品味華饌套餐 A. $558/2位話梅小山藥⚪用話梅汁醃製過既山藥，酸酸甜甜咁，令人胃口大開，準備接落嚟既食物。又或者主菜之間用嘅清一清味蕾都唔錯😋。鵝不是鴨肉(獅頭鵝)🦢有鵝片、鵝件、豆腐、芽菜同埋醃蘿蔔🥕。鵝片嫩滑入味，鹵水汁唔係好濃味的一種，但都夠味。配上甜辣醬，相信係台式既食法，點過醬之後食既鵝件又係另一番風味😋。豆腐嫩滑入味；芽菜唔係潮式既大豆芽，但入口都爽脆；醃蘿蔔都係爽脆，酸酸的用來解膩不錯🤩。蟹鉗肉酥蛋捲🦀🫔蟹肉份量好多🦀，配合肉酥來煎蛋捲，煎出來蛋香唔錯，加上甜辣醬點綴一下味道。反而有啲覺得蛋捲份量多咗少少，要留返肚皮再食其他食物。黑松露奶油鮮百合花⚘呢個菜式真係有驚喜，黑松露既香氣配合奶油，仲有少少金箔做裝飾。仲要可能我地呢碟個煲兩邊受熱唔平均，反而可以食到鮮百合既兩種口感，熱
今晚A先生帶左我🚶♀️🚶黎 食台灣菜😋~一入到餐廳比佢個復古既裝潢吸引住😱~餐廳呈昏暗~帶有桃紫紅色既燈光~帶有夢幻既感覺🤩~
有好幾個打咭位~例如大型楓葉既擺設、亮眼既大月球同花既裝飾等等～都令人目不暇給😍😍😍
今晚我地就order左🍽：
品味華饌套餐 A. $558/2位
話梅小山藥⚪用話梅汁醃製過既山藥，酸酸甜甜咁，令人胃口大開，準備接落嚟既食物。又或者主菜之間用嘅清一清味蕾都唔錯😋。
鵝不是鴨肉(獅頭鵝)🦢有鵝片、鵝件、豆腐、芽菜同埋醃蘿蔔🥕。鵝片嫩滑入味，鹵水汁唔係好濃味的一種，但都夠味。配上甜辣醬，相信係台式既食法，點過醬之後食既鵝件又係另一番風味😋。
豆腐嫩滑入味；芽菜唔係潮式既大豆芽，但入口都爽脆；醃蘿蔔都係爽脆，酸酸的用來解膩不錯🤩。
蟹鉗肉酥蛋捲🦀🫔蟹肉份量好多🦀，配合肉酥來煎蛋捲，煎出來蛋香唔錯，加上甜辣醬點綴一下味道。反而有啲覺得蛋捲份量多咗少少，要留返肚皮再食其他食物。
黑松露奶油鮮百合花⚘呢個菜式真係有驚喜，黑松露既香氣配合奶油，仲有少少金箔做裝飾。仲要可能我地呢碟個煲兩邊受熱唔平均，反而可以食到鮮百合既兩種口感，熱啲果邊入口即化，配合黑松露奶油一絕；無咁熱果邊既百合仲有少少咬口，食得出百合一片片既質感。
台梗米飯🍚
煮得飯粒飽滿分明，就算飽飽地都要食埋佢。
芋圓珍珠紅豆湯(熱)🥣/芒果西柚丸子(凍)🥭兩個甜品都正正常常，無乜特別。
金不換干貝螺頭燉雞湯+$48🥣湯料夠多，味道清甜滋潤。
惠顧套餐六折升級酒精飲品(杯)
氣球小女孩 原價$108 折後$65有gin酒、西柚、檸檬同烏龍茶，上枱時侍應即時加上煙霧氣球裝飾。之後再加入閃燈令到整杯雞尾酒十分夢幻。
荔枝醉人 原價$98 折後$59Vodka加上荔枝，酒味夠濃，配合台灣荔枝既香甜👍🏻
❤🙆♂️(A先生)整體食評：❤❤❤❤❤(5/5)
❤🙆♀️(為食妙妙)整體食評：❤❤❤❤❤(5/5)
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