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2016-11-21
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和很久沒見的朋友約會，選擇餐廳的首要條件當然是環境好又可以久坐的。最後選擇了這間位于銅鑼灣樓上的德國餐廳，環境寬敞而且沒有進食時間限制，方便我們想聊多久就多久。一坐下，我們先點了兩杯cocktail，分別是Pina Colada（$78）和Strawberry kiss（$88）。Pina Colada混合了coconut juice和pineapple juice,感覺清新,不過rum酒的味道也很濃烈，不算特別容易入口。反之strawberry kiss的果味就較重，而且比較甜，相對容易入口。之外我們便點了一些前菜，湯和主菜一起分享。我們分別點了德國經典薯仔湯（$58）和傳統匈牙利熱燉牛肉湯（$58）兩款湯也各有優勢，薯仔湯味道雖然比較清淡，但薯仔的味道也很突出，蔬菜的味道也配合得很好。熱燉牛肉湯則比較濃味，不過牛味突出，也是不錯的選擇。點了一份意大利水牛芝士番茄沙律（$98）。水牛芝士分量不少，而且芝香濃厚，不過略嫌沙律菜不夠新鮮，有苦澀的味道。接著便輪到主菜了。點了一份燒德國豬腩仔配炸薯條（$188）看到這個分量著實嚇了一跳，實在不可能是一人份，必須二人共享。因爲每一塊豬腩仔也有
最後選擇了這間位于銅鑼灣樓上的德國餐廳，環境寬敞而且沒有進食時間限制，
方便我們想聊多久就多久。
一坐下，我們先點了兩杯cocktail，分別是Pina Colada（$78）和Strawberry kiss（$88）。
Pina Colada混合了coconut juice和pineapple juice,感覺清新,不過rum酒的味道也很濃烈，不算特別容易入口。
反之strawberry kiss的果味就較重，而且比較甜，相對容易入口。
之外我們便點了一些前菜，湯和主菜一起分享。
我們分別點了德國經典薯仔湯（$58）和傳統匈牙利熱燉牛肉湯（$58）兩款湯也各有優勢，薯仔湯味道雖然比較清淡，但薯仔的味道也很突出，蔬菜的味道也配合得很好。
熱燉牛肉湯則比較濃味，不過牛味突出，也是不錯的選擇。
點了一份意大利水牛芝士番茄沙律（$98）。水牛芝士分量不少，而且芝香濃厚，不過略嫌沙律菜不夠新鮮，有苦澀的味道。
接著便輪到主菜了。
點了一份燒德國豬腩仔配炸薯條（$188）
看到這個分量著實嚇了一跳，實在不可能是一人份，必須二人共享。因爲每一塊豬腩仔也有一定的厚度，而且爲數不少，另外還配有炸薯條。
豬腩仔外皮燒得十分香脆，而且的確外脆内嫩，豬肉部分還能保持肉汁。
配上秘製醬汁和酸菜一起吃，味道豐富，酸酸甜甜不會特別感覺膩。
炸薯條也很香脆，而且每條薯條也很粗，特別喜歡薯條灑了BBQ粉，更加惹味好吃。
吃完燒豬腩仔其實我們已經差不多飽了，可是吃之前卻不自量力地每人點了一份主菜。
另一個已點的主菜是西班牙墨魚汁海鮮飯（$238）
同樣是分量驚人，不過的確非常足料。海鮮滿布整份海鮮飯，而且款式衆多，十分豐富。
海鮮飯的飯粒口感也很不錯，不會過軟，而且海鮮的精華都滲透進去了。
雖然我們都吃得很飽了，不過還是忍不住多點了一份甜品。
我們點了一份apple crumble（$98）
這份apple crumble是family size,所以適合2-3個人一同享用。這份apple crumble實在太好吃了，蘋果又林又軟，而且肉桂味相當突出，
配上香脆富牛油香的餅乾碎，味道和口感同樣多層次。
而且這份applecrumble的蘋果分量是我吃過當中最多的，可見食材一點也不吝惜。
整體而言，食物質素好，而且環境舒服，實在是個和朋友約會聊天的好地方。
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